-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
400 g mąki
4 żółtka
1 łyżka masła
6 łyżek kwaśnej śmietany
1-2 łyżki spirytusu
tłuszcz do smażenia
4 żółtka
1 łyżka masła
6 łyżek kwaśnej śmietany
1-2 łyżki spirytusu
tłuszcz do smażenia
Opis:
Ze składników wyrobić ciasto. Potem albo wybić je tłuczkiem (gałką do ucierania), albo rzucać o stolnicę przez około 10 min. (aż ciasto zrobi się gładkie i błyszczące) - to dobre na zdenerwowanie.
Z ciasta wyciąć prostokąty, jakieś 7 cm na 3 cm. naciąć na środku wzdłuż i przepleść jeden koniec. Smażyć w gorącym tłuszczu z obu stron do zrumienienia. Wyłożyć na papierowy ręcznik, aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.
smacznego
Ta góra faworków została wykonana z podwójnej porcji ciasta.
Z ciasta wyciąć prostokąty, jakieś 7 cm na 3 cm. naciąć na środku wzdłuż i przepleść jeden koniec. Smażyć w gorącym tłuszczu z obu stron do zrumienienia. Wyłożyć na papierowy ręcznik, aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.
Ta góra faworków została wykonana z podwójnej porcji ciasta.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

ekkore (2006-11-28 14:40)
Tak - one będą sobie pływać po wierzchu. tyle, że ma ich być mniej niż frytek - nie więcej niż obwód garnka.

Maja R. (2007-02-15 12:10)
Szybko się robi... jeszcze szybciej się je... Faworki pychaaa... Pozdrawiam

sylwia.1999 (2009-03-07 17:38)
Wyglądają smacznie i są smaczne pychota wyszły mi