-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
60 dag mąki
3/4 szkl cukru
60 dag mąki
3/4 szkl cukru
3 całe jajka,20 dag margaryny "Kasia"
3 łyzki miodu, 2 łyzeczki sody,1 cukier waniliowy.
Masa budyniowa:
1 budyn waniliowy "Delecta"duza porcja na 0.75 l mleka,
margaryna "Kasia"
Masa karmelowa:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
Polewa orzechowa:
1/2 kostki "Kasi"
4 łyzki miodu,łyżeczka cukru waniliowego
3 łyzki cukru
2 szklanki posiekanych orzechów( im orzechow wiecej tym smaczniejsze:)
.
3 łyzki miodu, 2 łyzeczki sody,1 cukier waniliowy.
Masa budyniowa:
1 budyn waniliowy "Delecta"duza porcja na 0.75 l mleka,
margaryna "Kasia"
Masa karmelowa:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
Polewa orzechowa:
1/2 kostki "Kasi"
4 łyzki miodu,łyżeczka cukru waniliowego
3 łyzki cukru
2 szklanki posiekanych orzechów( im orzechow wiecej tym smaczniejsze:)
.
Opis:

Wszystkie składniki wyrobic na jednolita mase,jesli sie klei dodac odrobine maki.Upiec 3 jednakowe placki w prostokatnej blaszce-temp.180stopni(placki beda dosyc twarde,skruszeja po połaczeniu z masami,mozna tez placki upiec dzien wczesniej i zawinac w folię)

pomniejszamy ilosc mleka o 1 szkl.Gotujemy i jeszcze goracy łaczymy z margaryną miksując do połaczenia się składnikow (nie robia sie grudki).

mleko skondensowane w puszce gotujemy ok 3 godz. w garnku z woda do 3/4 wysokosci puszki(pamietajac o uzupełnianiu wody do stałej wysokosci!!!!), puszke otwieramy po ostygnieciu

wszystkie składniki wkładamy do rondelka,roztapiamy ciagle mieszajac do połaczenia sie składnikow.
Ciepłą masę budyniową wylewamy na wczesniej upieczony placek,wyrównujemy,nakrywamy drugim plackiem, na ktory wykładamy mase karmelową (letnia dobrze sie rozprowadza)
przykrywamy 3 plackiem na ktory wylewamy mase orzechową.Blaszkę przykrywamy folią aluminiową i zostawiamy do drugiego dnia,żeby składniki sie połaczyły a ciasto skruszało.
SMACZNEGO!!!!!!!
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Krystyna911 (2008-12-12 14:37)
Pewnie autorka w pośpiechu napisała dwa razy miód, zamiast 4 łyżki cukru i 3 łyżki miodu.

skinset (2008-12-12 16:02)
a czy w składnikach na maśe orzechową nie brakuje czasem ilości orzechów???? ile ich?

Krystyna911 (2008-12-12 19:11)
Proponuję, aby autorka edytowała przepis i dopisała brakujące składniki. Ja biorę 300g orzechów włoskich, ale w tym przepisie trudno mi powiedziec.

Akolita (2008-12-14 01:07)
niunia485
maja byc 4 łyzki miodu:),a placki pieczemy aż uzyskaja ładny złoty kolor

firalik (2008-12-22 18:38)
A czy mozna uzyc gotowa mase krowkowa?Nie znam sie na tym,czy trzeba ja podgrzewac,czy mozna od razu smarowac?

beatus (2011-01-05 13:54)
masa krówkowa nadaje się jak najbardziej. Od razu nią posmarowałam i wyszło OK. Całość jemy już 5 dzień... Straaaasnie słodkie. Chyba przesadziłam z wielkością łyżek miodu.
uleczka58 (2008-12-12 12:51)
Czy zamiast drugiego miodu w polewie nie powinno być mleka?