-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
1/2 kg mąki
20 dag cukru
3-4 całe jaja
2 łyżeczki sodki
3 łyżki miodu
Krem:
1 litr mleka
1 cukier waniliowy
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 budyń waniliowy
1/4 szklanki cukru
1 margaryna
Dodatek na ciasto:
3/4 szklanki cukru
2-3 łyżki miodu
30 dag pokruszonych orzechów włoskich
10 dag margaryny
Dżem:
Wiśniowy lub czarna porzeczka lub czerwona porzeczka, w zależności jaki kto ma smak. Można go dopasować do siebie. Napewno to nie zmieni smaku ciasta. Ja robię z czerwoną lub czarną porzeczką.





Krem:







Dodatek na ciasto:





Dżem:
Wiśniowy lub czarna porzeczka lub czerwona porzeczka, w zależności jaki kto ma smak. Można go dopasować do siebie. Napewno to nie zmieni smaku ciasta. Ja robię z czerwoną lub czarną porzeczką.
Opis:
Ciasto:
Wszystkie składniki ciasta zagnieść tak jak na kruche. Podzielić na dwie części. Pierwszą upiec.
Na drugą wylewamy na surowe ciasto orzechy (dodatek na ciasto). Pieczemy (20-30 minut).
Dodatek na ciasto:
Wszystkie składniki wrzucić do rondelka zagotować i wylać na ciasto.
Krem:
Krem robimy zgodnie z przepisem na budyniu. Dodatkowo dodając mąki, cukier i cukier waniliowy. Ugotować. Ostudzić. Zimny zmiksować z margaryną.
Ciasto układamy po kolei:
Góra blachy
-----------------ciasto z orzechami
-----------------dżem
-----------------krem
-----------------ciasto Spód blachy
Smacznego!!!
Wszystkie składniki ciasta zagnieść tak jak na kruche. Podzielić na dwie części. Pierwszą upiec.
Na drugą wylewamy na surowe ciasto orzechy (dodatek na ciasto). Pieczemy (20-30 minut).
Dodatek na ciasto:
Wszystkie składniki wrzucić do rondelka zagotować i wylać na ciasto.
Krem:
Krem robimy zgodnie z przepisem na budyniu. Dodatkowo dodając mąki, cukier i cukier waniliowy. Ugotować. Ostudzić. Zimny zmiksować z margaryną.
Góra blachy
-----------------ciasto z orzechami
-----------------dżem
-----------------krem
-----------------ciasto Spód blachy
Smacznego!!!
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

lidia82 (2008-12-11 19:27)
A czy na tym budyniu latwo sie rozsmarowuje ten dzem?

marlena1 (2008-12-12 08:09)
lodia82 dżem trzeba roztrzepać w miseczce i nie ma wtedy żadnego problemu z rozsmarowaniem.Zapomniałam dopisać do przepisu ze placek najlepszy jest na drugi i kolejny dzień. Pozdrawiam.
marlena1 (2008-12-09 17:57)
Postaram się dodać zdjęcie!!!