artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 250 g soczewicy zielonej
- 2 cebule
- 500 g pieczarek
- 300 g boczku wędzonego
- sól, pieprz, maggi
- pęczek szczypiorku
- 2 kostki grzybowe Knorra
Opis:
Soczewicę namoczyć przez 2 godziny, następnie ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Pieczarki pokroić w półplasterki, cebulę w kostkię, boszek w większą kostkę. Podsmażyć cebulę z pieczarkami, a na osobnej patelni boczek. Podczas smażenia pieczarek dodać sól, a gdy puszczą wodę dodać 2 kostki grzybowe. Dusić aż do wyparowania wody. Pieczarki i boczek połączyć, dodać ugotowaną soczewicę. Przyprawić solą, pieprzem i maggi. Chwilkę razem przesmażyć. Na koniec dodać posiekany szczypiorek.
Danie szybkie, proste, syte i w sam raz na zimny wieczór :)
Smacznego :)
Danie szybkie, proste, syte i w sam raz na zimny wieczór :)
Smacznego :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
gollunia (2009-03-31 15:53)
Brzmi smakowicie:) Czy to się je samo z z jakimś dodatkiem? A jaką to ma wogóle konsystencję?
misiowa (2009-04-01 08:14)
Witajcie. Kompletnie zapomniałam o tym przepisie. Muszę go wkrótce wtykorzystać. Gollunia - to ma konsysttencję gęstej potrawy - takiej jak na przykład ryż z dodatkami. Ja to jem samodzielnie, bo jest dosyć sycące ze względu na soczewicę, ale myslę, że kawałek pieczywa do tego też byłby ok :)
roberciunio (2012-03-27 16:25)
na prawdę smaczne, sycące i dietetyczne jeśli boczuś jest chudy
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
ZlaWrozka (2009-03-31 15:33)
Moje pierwsze doswiadczenie z soczewica i zaprawde bardzo udane. Bylam zachwycona smakowitoscia tej potrawy! :)