Jesteś tutaj: / / Sos Bolognese made in Italy

Sos Bolognese made in Italy

19.1k
169
13
  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (13)
Pokaż wcześniejsze komentarze
bartpal

(2007-07-10 09:34)

Dzisiaj to robię, pozdrawiam

jagoooodka

(2007-08-16 12:25)

a ja proponuję poza marchewką dorzucić jeszcze pietruszkę i seler korzeniowy... No i zamiast boczku można dać kurze wątroby albo szpik

emeska1974

(2008-05-01 16:53)

3 litry pomidorow?? to chyba przesada będzie zbyt intesnywnie pomidorowe jak napoli a nie bolognese

zyziulka

(2009-02-06 13:41)

Witam,
Pochwała dla autora, sos jest rewelacyjny! Ilości też :-)
I parę słów, aby rozwiać ilościowe wątpliwości innych: Zaproponowane ilości/proporcje, czyli 3 litry (2,5L jest też ok.)pomidorków zblenderowanych i kilogram mięska są jak najbardziej dobre. Wychodzi z tego całkiem spora ilość sosu, a konkretnie DUŻY gar. I wcale nie jest zbyt intensywnie pomidorowy.
Ale ileż dni można jeść spaghetti bolognese? :-) No więc jak gosia64 napisała, można część zawekować w słoiczki (postoi kilka tygodni) a z części zrobić lasagne (pochłonie do połowy sosu).
Jeśli ktoś chce zrobić sos na jeden lub dwa dni, to niech wezmie połowę wszystkiego i już.
P.S. Lasagne wyszły wyśmienite, ale nic dziwnego - z takim sosem! :-)
Pozdrawiam

ciocia ula

(2010-01-18 10:49)

Sos pyszny!! ,tak wygląda ,
wykorzystałam go do lazani,pozdrawiam
i

Merlin168

(2014-08-04 15:47)

Mniam- mniam! Sos pyszny! Na pewno zrobię jeszcze nie raz!

 

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij