Do miski wsypujemy cukier i zalewamy ciepłą wodą. Mieszamy aż cukier się rozpuści. Dodajemy sos rybny, ocet i sok z limonki. Całość mieszamy. Na koniec dodajemy czosnek i chili. Całość wymieszać. Poczekać aż ostygnie do temp. pokojowej. W lodówce możemy przechowywać sos do 7 dni w zamkniętym naczyniu.