Jesteś tutaj: / / Sos paprykowo-pomidorowy

Sos paprykowo-pomidorowy

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (3)
ekkore

(2005-06-19 17:05)

Super sosik - zrobiłam w nim conchiglione (przepis zaraz dodam). Ale... Czy dwie torebki papryki to nie za dużo - pomimo zestawienia tłuszczu z ognia i odczekaniu chwili - jest zbyt intesywny zapach i smak lekko goryczkowaty? Czy to tak powinno być - do tej pory ilość dodawanej papryki w proszku dochodziła maksymalnie
do dwóch łyżeczek. Bo w miarę jedzenia przestawało przeszkadzać.

Uretan

(2005-06-19 17:21)

Tak sam robię, może to zależy od producenta papryki. Ja używam innych niż Kamisa, bo tam do słodkiej dodają ostrą w niekontrolowanej ilości i goryczki nie ma. W każdym razie, żeby smak papryki przeszedł do tłuszczu, to musi być co najmniej 1 torebka na tę ilość sosu. Pozdrówka

rog_j

(2009-06-05 16:28)

Pół szklanki oliwy??!! To sos strasznie tłusty musi być.

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij