Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sprawdzone ciasto na pizzę

Sprawdzone ciasto na pizzę

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Podane składniki odpowiadaja 1 oprcji ciasta na pizzę (ja zawyczaj robię ciasto z podwójnej porcji składników):

400 g mąki,
30 g świeżych drożdży,
1 łyżka cukru
1/4 litra letniej wody,
1 łyżki oleju,

Opis:

Przesiewamy mąkę przez sito do miski, wkruszamy drożdże, dodajemy cukier, olej i wodę i krótko zagniatamy. W razie potrzeby podsypujemy niewielką ilością mąki. Ciasto powinno być bardzo miękkie. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce i przykrywamy ściereczką na 2 godziny aby wyrosło (ja zazwyczaj stawiam ciasto po prostu na blacie kuchennym). Po tym czasie, rozwałkowujemy ciasto i układamy na wysmarowanej masłem blaszce. Smarujemy sosem, układamy ulubione dodatki.
Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 200-220 stoni około 20-25 min.

Jest to bardzo łatwy i sprawdzony przepis na ciasto na pizzę. Za kazdym razem ciasto jest tak samo dobre, miękkie, puszyste, nie jest "gumiaste". POLECAM!

Autor: Monika242 2009-11-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta drożdżowe Kuchnie narodów Kuchnia włoska
Tagi:	ciasto pizza więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

aggusia35 (2009-11-14 20:52)

Robie podobnie i potwierdze że bardzo dobre. Dla mnie ciasto na pizze które w składzie ma mleko to nie ciasto do pizzy. Jak będziesz miła ochotę to spróbój tak jak ja robie w naczyniu rozkruszam drożdże dodaję, łyżkę cukru, łyżkę mąki i mieszam wszystko na jednolitą masę. Zostawiam do wyrośnięcia zaczyn. Po około 15 min wlewam zaczyn do mąki i wyrabiam na gładkie ciasto dodając trochę soli i 1 łyżkę oliwy. Te same składniki a masz gwarancję że drożdże są dobrze rozrobione.
Pozdrowionka

Shisha (2017-11-12 10:56)

Ciasto sprawdziłam, faktycznie dobre, domowe ciasto. Na blaszce piekarnika wyrasta do 1 cm, spróbuję zrobić z połowy składników żeby było cienkie. Smak fajny, ciasto łatwo się robi, nie jest problemowe.

aggusia35 (2017-11-12 18:55)

Shisha im cieniej rozwałkujesz tym cieńsze wyrośnie. Z ego co zostanie można zrobić jakieś bułeczki z serem lub cebulą

Skomentuj

Inne tego autora

Sprawdzone ciasto na pizzę

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. doris.dj1, PIZZA - ciasto cienkie puszyste i chrupiące.

PIZZA - ciasto cienkie puszyste i chrupiące. doris.dj1

Ciasto do pizzy - bardzo szybkie i proste Korni

Pizza La'Szefuńcio:) kszymon83

Ciasto na pizzę ofelia14

Pizza z dojrzewającą szynką anay

Fot. Betti Blue, Ciasto na pizzę według Australijskiego MasterChefa

Ciasto na pizzę według Australijskiego MasterChefa Betti Blue

Pizza pieróg magdalena73

Pizza z cebulą i boczkiem anay

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij