Ciasto kruche
5 żółtek
3 szkl. mąki
0,5 - 3/4 kostki margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szkl. cukru
Masa
3 kubki śmietany 18% po 400 ml
1 szkl cukru
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
100-150 g wiórków kokosowych
Zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Większy kawałek na spód, a mniejszy do zamrożenia.Ubić śmietanę z cukrem, dodać budyń i proszek do pieczenia. Wiórki i ubitą pianę z 5 białek wymieszac łyżką.
ciasto - masa - zstarte zamrożone ciasto na wierzch.
Polecam i życzę smacznego!!!
a co z ta ubitą śmietaną i cukrem? gdzie ją włożyć? kiedy?
Piekłam to ciasto w sobotę. Mam przepis pod nazwą " Ciasto śmietankowo- kokosowe" autor ; pyszotka 111.przepis jest czytelny, a ciasto pyszne.!
Śmietanę jak się ubije z cukrem, budyniem itd. to trzeba (dopiero po zmrożeniu drugiego ciasta) wylać na jedną część ciasta a drugi kawałek zmrożony zetrzec na tarce o dużych oczka na tą śmietanę i pieć ok. 40-50 min
Po zmrożeniu drugiego kawałka ciasta należy ubić śmietanę z cukrem itd. Gdy już drugie ciasto będzie zmrożne to należy tą masę śmietanową wylać na pierwsze ciasto, które jest w blaszce i na to dopiero zetrzeć na tarce o dużych oczkach te zmrożone ciasto i wstawić do piecyka na ok. 40-50 min.Ciasto jest godne polecenia. Smakuję niczym sernik.Życzę smacznego
BEATA55555 (2012-01-23 13:17)
Mało dokładny przepis! A co ze śmietaną???