Szpinak podawany w chlebku

Przygotowanie:

1. Chlebek - odcinamy wierzch, tak aby to stanowiło przykrywkę dla naszego garczka chlebowego i wydrążamy środek chlebka (ja to robię paluszkami)
2. Szpinak podgrzewamy na patelni do odparowania wody wraz z 2-3 rozgniecionymi ząbkami czosnku i studzimy
3. Cebulkę kroimy w kosteczkę i szklimy na łyżce oliwy, studzimy.
4. W misce mieszamy przestudzony szpinak z żółtym serem, twarogiem, kiełbaską i jajkiem oraz cebulką i dodajemy do smaku przyprawy
5. Nagrzewmy piekarnik do 150 stopni
6. wypełniamy farszem chlebek i przykrywamy chlebowym wieczkiem - pieczemy 2 godziny

Chlebek jest badzo fajnym przepisem, który nie wymaga dużych umiejętności. Smakuje bardzo dobrze, a podanie go w ten sposób dodatkowo uatrakcyjnia potrawę.
Następnym razem postaram się wstawić zdjęcia.