Są takie dni kiedy nie ma się ani czasu ani chęci na wymyślanie ciekawych dań. Wrzuca się do gara co się ma pod ręką i z efektem bywa różnie ;) Tym razem szybka potrawka wyszła naprawdę pysznie, polecam :)
Indyka kroimy w małą kosteczkę, podsmażamy na oleju.
Dodajemy obraną i pokrojoną cukinię oraz obranego i pokrojonego pomidora.
Całość zalewamy bulionem.
Dusimy do momentu aż cukinia zmięknie.
Doprawiamy do smaku papryką i pieprzem.
Podajemy z pieczywem.
Smacznego :)