Mieso rozdrabniamy widelcem i posypujemy obficie delikatem czerwonym. Smazymy na rozgrzanym oleju tak aby caly tluszcz z miesa nie wytopil sie bo wtedy mieso sie zbryli. Dodajemy pokrojona w drobna kostke cebule i dusimy. Zalewamy woda i jeszcze chwile dusimy zeby cebula zmiekla. Dodajemy koncentrat pomidorowy ok 3-lyzek. Przyprawiamy przyprawami. Zageszczamy maka i gotowe.