Ciasto:
Do przełożenia:
Ciasto:
Czekoladę i masło roztopić w kąpieli wodnej i wystudzić.
Żółtka utrzeć z cukrem, ciągle ucierająć dodać wystudoną czekoladę. Ubic białka na sztywno. Masę z żółtek i czekolady wymieszać z ubitymi bialkami i przesianą mąką, przełożyć do tortownicy 24 cm i piec 25 min w 190 stopniach.
Do przełożenia:
Wydryluj czereśnie. Połowę ( ja daję troche więcej niż polowę) włóż do rondla dodaj cukieri rozgotuj. Przypraw sokiem z połowy cytryny i dodaj mąkę rozmieszana z odrobiną wody, zagotuj i ostudź.
Kremówkę ubij z cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz fixem do śmietany. Śmietanę połącz z serkiem.
Ciasto przekroj na trzy. Przełóż owocami i śmietaną. Śmietaną posmaruj całe ciasto z zewnątrz posyp starta czekoladą i udekorój pozostalymi czereśniami.
Szkoda że w przekroju brak zdjęcia:(