Tort daktylowy

Białka oddzielamy od żółtek.Cuier ucieramy z żółtkami na parze  i dodajemy sok z cytryny.Do miski wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Ubijamy pianę z białek ze szczyptą soli, dodajemy masę z żółtek i delikatnie mieszamy.Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.Mieszamy.Gotowe ciasto wlewamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.Robimy krem:masło ucieramy z cukrem pudrem i dodajemy pozostałe składniki kremu.Ucieramy na puszystą masę.Łączymy składniki ponczu.Po upieczeniu biszkopt dzielimy na 3 części.Każdą z nich nasączamy ponczem .Dwa blaty smarujemy dwiema łyżkami masy makowej i nakładamy na nią krem.Blat kładziemy jeden na drugim i przykrywamy trzecim blatem.Suszone daktyle kroimy wzdłuż i wykładamy nimi wierzch tortu.Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i obficie polewamy nią daktyle.