Jesteś tutaj: / / Tort lodowy z czekoladą i truskawkami

Tort lodowy z czekoladą i truskawkami

9.2k
53
3
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (3)
Dorota zza plota

(2008-06-01 20:05)

No wyglada cudnie i juz po skladnikach widze ze musi byc pyszne! Mam tylko jedno pytanie: jesli robie normalne lody musze co jakis czas wyjac je i zamieszac aby nie powstawaly za duze krysztakju lodu. Jak sie to dzieje w Twojej masie?

meg30

(2008-06-01 20:23)

Ponieważ masa jest w środku, pomiędzy warstwami biszkoptu więc miksowanie raczej odpada. Po 5 godzinach mrożenia masa jest bardzo zimna, ale elastyczna, igiełki lodu sa wyczuwalne jedynie w truskawkach. Tak do końca nie jest to masa lodowa, gdyż zawiera żelatyne, ale dzięki temu nawet jeśli stoi  na stole nie zacznie "spływac".
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za komplementy

yuukiberry

(2009-06-17 18:09)

jakiej wielkości powinna być tortownica?

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij