Tort śmietanowo owocowy Panczo

Moje wykonanie pierwszego w życiu  tortu Panczo z pewnością na wystawę się nie nadaje -  ładniejszy byłby z owocem  czerwonym,  ale zrobiony był.....  tak sobie  " z nudów "  i co miałam w domu
 - a wyszło coś  zaskakująco dobrego !


Z gotowego ciasta biszkoptowego połowę wylewamy na blachę
-  do drugiej połowy dodajemy łyżkę kakao  i wylewamy obok ciasta jasnego.

Ja piekłam 25 minut w 175 *

Po wystudzeniu,  wykroilam dno tortu  o średnicy 23 cm.
założyłam obręcz formy i  posmarowałam dżemen jagodowym.

Pozostałe ciasto pokroiłam w kostkę.

Może być większy,  może być  owal,  kwadrat,  serce,  można układać w obręczy tortownicy,  można układać  " w kopiec"
-  całkowita dowolność.

likierem kawowym pokropiłam tylko ciemny biszkopt.

Kawałeczki ciasta  maczałamw ubitej śmietanie ( 3 kubeczki )
wciskając między kawałki ciasta owoc.

Czwartą smiętankę wymieszałam z łyżką Nutelli  i posmarowałam wierzch tortu.

Torcik wyszedł  zaskakująco smaczny,  na drugi dzień wspaniały,  a na trzeci jeszcze wspanialszy

( zostało mi ciasta torcik w małej miseczce -  zamroziłam )

Polecam i SMACZNEGO !