1 opakowanie tortellini.
1 średnia cebula.
2 łyżki oliwy z oliwek.
3 ząbki czosnku.
1 puszka pomidorów.
1 opakowanie mrożonego posiekanego szpinaku.
1 1/2 łyżeczki bazyli suszonej.
1 łyżeczka soli.
1 łyżeczka pieprzu.
1 1/2 szklanki śmietany kremówki.
1 szklanka taretgo sera parmezanu.
Ugotuj tortellini według wskazówek na opakowaniu.
W między czasie posiekaj i podsmaż cebule,
dodaj posiekany czosnek smaż przez około 1min.
Dodaj pomidory ,szpinak,bazylie,sól i pieprz.
Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszaj, aż płyny sie wchłoną około 3min.
Dodaj śmietanę i ser. Doprowadź do wrzenia.
Zmniejszyć ogień i dusić bez przykrycia około 10minut,aż zgęstnieje.
Dodaj tortellini i gotowe :)
Smacznego!