Kromki chleba maczać z jednej i z drugiej strony najpierw w mleku , a następnie w roztrzepanym jajku i podsmażyć na patelni na rozgrzanym smalcu lub maśle z obu stron na złoty kolor. Na tak przygotowaną grzankę nałożyć : najpierw plasterek sera, na niego plasterek szynki, plasterek pomidora, plaster ananasa lub pokrojone ananasy , i posypać całość startym serem. Zapiec w piekarniku aż ser się stopi. Podawać ciepłe , można polać keczupem.
Grzanki nadają się na podwieczorek lub kolację , są bardzo syte i smaczne.
Życzę smacznego.