sos malinowo-różany:
Próbuję się nacieszyć truskawkami póki jeszcze są dostępne :) Piekąc moje ulubione jogurtowe ciasto, chciałam je jakoś urozmaicić. Miałam jeszcze kilka malin, więc pomyślałam, że spróbuję do ciasta zrobić sos. To był strzał w dziesiątkę! Całość komponowała się przepysznie, polecam wypróbować takie połączenie :)
Składniki na kruszonkę zagniatamy i odstawiamy na kilka minut do zamrażarki.
Margarynę miksujemy z cukrem, następnie dodajemy jajka i jogurt cały czas miksując.
Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Ciasto wykładamy do wysmarowanej tłuszczem formy (użyłam 22 x 33 cm).
Na wierzchu układamy truskawki.
Pieczemy ok. 50 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
Składniki na sos miksujemy ze sobą.
Podajemy go z upieczonym ciastem.
Smacznego :)