artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 paczka mrożonych krążków kalmarów
3 cebule
5-6 pomidorów lub puszka pokrojonych
4 łyżki białego wytrawnego wina
trochę oleju do smażenia
4 łyżki startego parmezanu lub "parmino"
4 łyżki posiekanego koperku
natka pietruszki drobno posiekana
sól, pieprz
3 cebule
5-6 pomidorów lub puszka pokrojonych
4 łyżki białego wytrawnego wina
trochę oleju do smażenia
4 łyżki startego parmezanu lub "parmino"
4 łyżki posiekanego koperku
natka pietruszki drobno posiekana
sól, pieprz
Opis:
Pierścienie z kalmarów rozmrozić. (jesli nie mamy na to czasu, to wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować mniej niż 5 minut- dłuższe gotowanie spowoduje gumowatość kalmarów!!!)
Sparzone pomidory obrać ze skórki.
Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju, dodać pokrojone pomidory(lub te z puszki), po paru minutach kalmary.
Sparzone pomidory obrać ze skórki.
Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju, dodać pokrojone pomidory(lub te z puszki), po paru minutach kalmary.
Przyprawić solą i pieprzem.
Dolać wino i dusić ok. 5 minut, lub mniej, ale nie więcej.
Przełożyć na talerze, posypać parmezanem, posiekanym koperkiem i natką pietruszki.
Podawać osobno, lub z ugotowanym na sypko ryżem czy makaronem.
Przepis z opakowania mrożonych krążków kalmarów, troszkę przeze mnie zmodyfikowany.
Polecam dla miłośników sea food!!!
Przepis z opakowania mrożonych krążków kalmarów, troszkę przeze mnie zmodyfikowany.
Polecam dla miłośników sea food!!!
zdjęcie zrobione jeszcze przed podaniem na talerze z parmezanem i zieleninka.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
bbetty (2008-07-02 15:07)
Bardzo fajne, lekkie danie na lato! Ja dodałam jeszcze sos rybny i duuuzo czosnku. Pychotka
Polecam i pozdrawiam.
wojasia (2008-07-02 15:21)
Cieszę się, że smakowało!!!! Masz rację - czosnek jak najbardziej tu pasuje!!! Na drugi raz spróbuję. Pozdrawiam!!!! 
bbetty (2008-07-17 21:09)
Dzisiaj tez zrobilam ten sosik. Tym razem z mieszanka morska.....pycha, lepsze niz z kalmarami bo "latwiejsze" w jedzeniu 
Polecam dodac sos rybny, nadaje potrawie super smak, no i nie trzeba juz solic. To jest danie na tzw. "szybkensa", 20 minut i gotowe
Swietne z ryzem lub makaronem.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
