Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa kokosowa ze szpinakiem i patatami

Zupa kokosowa ze szpinakiem i patatami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30gmasła,
500g patatów (pokrojone w 1cm kostkę),
1 posiekana cebula,
2ząbki czosnku zmiażdzone,
łyżeczka startego korzeniu imbiru,
łyżka curry,
600ml warzywnego wywaru,
200ml mleczka kokosowego z puszki,
sok z 1limonki,
1/4łyżeczki sproszkowanej papryczki chilli,
170g świeżego szpinaku,
sól i pieprz

Opis:

1.Masło roztopić w rondlu, przysmażyć ziemniaki, cebuluę i czosnek z imbirem oraz curry na złoty kolor (ok 5min.)

2.Dodać wywar, mleczko kokosowe, sok z limonki i chilli. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i gotować na wolnym ogniu aż ziemniaki będą miękkie (ok 15min.)

3.Zupę odstawić by nieco ostygła. Połowę odlać i zmiksować ręcznym mikserem (najlepiej). Przecier wlać z powrotem do rondla, dodać szpinak i gotować przez 1-2min. tylko na tyle by liście szpinaku nieco przywiędły i by zupa się podgrzała. Przyprawić do smaku

*************
Porcje:4
Przygotowanie: 10min
Gotowanie:25min
Kalorie:289

Autor: olcia21 2006-10-03

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy warzywne

Zobacz wszystkie komentarze (1)

agabi (2010-01-31 15:51)

Bardzo dziękuję za ten przepis! Przepyszna zupa... i jak rozgrzewa! Polecam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Anna Z, Zupa z kapustą włoską i pomidorami

Zupa z kapustą włoską i pomidorami Anna Z

Krupnik z żołądków niespodziewica

Zupa z zielonego ogorka bewerja

zupa z dyni z pomidorami djbar

grochówka inaczej renia33l

zupa-krem z marchwi-lagodna jolka60

Grochówka z dynią Wkn

Zupa wiosenna z indyka bahus

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij