Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa porowa z białą kiełbasą

Zupa porowa z białą kiełbasą

5.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1l bulionu-może być z kostki

- 3 kawałki białej kiełbasy

- 2 kawałki pora-tylko białe części

- 2 marchewki,pół selera,pietruszka-korzeń

- cebula

- 150 g. ziemniaków

- pół pęczka natki

- 50 ml kwaśnej śmietany

- sól,pieprz,maggi

- 3 łyżki oliwy

Opis:

Kiełbasę włóż do wrzacego bulionu i sparz ją ok. 10 min.Następnie wyjmij ją,ostudź i pokrój na 1 cm.kawałki.Cebulę,pora drobno pokrój, a marchew,pietruszke i seler zetrzyj na tarce(średnie oczka)Na patelni rozgrzej oliwę i przesmaż na niej warzywa do zeszklenia,wrzuć do bulionu,następnie przesmaż kiełbasę i dorzuć do reszty, gotuj ok. 20 minut.Ziemniaki pokrój w kostke i dorzuć do zupy,gotuj kolejne 10 min.,do czasu aż ziemniaki będą miekkie.Zupę dopraw pieprzem, sola, ja dodałam tez maggi.Na koniec wymieszaj smietanę z odrobiną zupy i wlej do garnka, na sam koniec dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki:)

Zupka jest pyszna!!!Na pewno zasmakuje amatorom słodkich zup i białej kiełbaski:)

Przepis pochodzi z książki kucharskiej:)

POLECAM:)

Autor: Alerim 2012-06-28

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy

Zobacz wszystkie komentarze (5)

aggusia35 (2012-07-03 21:56)

Narobiłam sobie ochoty na Twoja zupkę ciekawe połaczenie pora z biała kiełbasą. Kupiłam dziś rano kiełbasę i ktoś mi gwizdął w pracy, może jutro odda

aggusia35 (2012-07-14 15:43)

Zupkę ugotowałam dziś i bardzo nam smakowała. Polecam !!

Alerim (2012-07-14 22:02)

Bardzo się cieszę!Pozdrawiam:)

milunia (2012-08-07 20:54)

Bardzo dobra zupka:)

pralina (2012-10-04 13:40)

Ja też polecam. Robiłam już kilka razy, jest przepyszna!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Wkn, Szparagowy kremowy kubek domowy

Szparagowy kremowy kubek domowy Wkn

zupa flaczki inka21

Super zupa meksykańska toma

Zupa prosta Martita47

zupa ze świeżych ogórków ola mg

Fot. Mloda, Zupa ziemniaczano - porowa z boczkiem

Zupa ziemniaczano - porowa z boczkiem Mloda

Zupa pomidorowy z pierożkami też wersja fast food kamieniczka

Krupnik na udkach Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij