-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jaj
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
1 budyń malinowy duży (0,75l mleka)
1 kostka masła
2 łyżki cukru
Masa malinowa:
2 galaretki malinowe
0,5 kg malin (mogą być mrożone)
Masa śmietanowa:
0,5 l śmietany kremówki 30%
masa śmietanowa o smaku malinowym Dr. Oetkera
Dodatkowo:
biała czekolada
posypka
Opis:
Z podanych składników pieczemy biszkopt po wystudzeniu kroimy na pół
Budyń gotujemy w 0,5 l mleka z cukrem po wystudzeniu miksujemy z masłem.
Galaretki rozpuszczamy w 2 szkl wody kiedy wystygną dodajemy maliny.
Śmietane ubijamy pod koniec ubijania dodajemy masę śmietanową
Czekoladę rozpuszczamy w odrobinie mleka
Wykonanie :
1/2 biszkoptu
masa budyniowa
masa malinowa
masa śmietanowa
biszkopt
czekolada
posypka

as (2009-12-09 18:20)
Gdybym chciała ta masę malinową dać na wierzch ciasta a nie w środek to mam dać na suchy placek czy najpierw pokryć kremem a dopiero potem wylać masę malinową?

mariolan76 (2009-12-09 22:43)
proponuje dac jedną z mas (dowolnie) a potem masę malinową bedzie się lepiej trzymać

as (2009-12-20 21:23)
Upiekłam dzisiaj tort składający się z trzech przepisów. Z Twojego przepisu zrobiłam masę malinową ale z połowy ilości i jeszcze mi zostało. Jednak maliny zmiksowałam w galaretce i dałam na wierzch tortu. Ładnie to wszystko wyglądało i było pyszne.

Mar'La (2010-08-15 22:28)
Świetne, śliczne, a przede wszystkim pyyyszne ciasto. Od siebie tylko czekoladę na wierzchu ciasta zastąpiłam masą krówkową, która zalegała mi w lodówce :) Bardzo polecam !!!

limara (2013-09-02 08:31)
Zrobiłam wszystko wg przepisu, maliny dałam mrożone co spowodowało błyskawiczne ścięcie masy malinowej - ciasto PYCHOTA!!!

Izma73 (2017-12-26 19:34)
Bardzo smaczne ciasto . Zrobiło wrażenie.