artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Proporcje na 8 litrów ( zwykle robię z połowy porcji )
60 dag marchwi ( po obraniu )
2 duże pomarańcze
60 dag cukru
2 pełne łyżki kwasku cytrynowego
8 litrów wody
Opis:
Marchewkę obrać, pokroić w plasterki, zalać 1,5 l wody, wstawić do gotowania. Pomarańcze wyszorować, pokroić w kostkę razem ze skórą. Kiedy marchew nieco zmięknie, dołożyć do garnka pomarańcze i gotować razem do miękkości. Lekko przestudzić, zmiksować.W tym czasie w osobnym dużym naczyniu zagotować resztę wody z cukrem i kwaskiem, do gotującej wlać zmiksowaną pulpę, gotować razem jeszcze 5 minut na małym ogniu. W razie potrzeby można dosłodzić lub dokwasić. Napój przecedzić przez sitko, schłodzić, rozlać do butelek. Przechowywać w lodówce lub innym chłodnym miejscu ( u mnie stoi do 3 dni ). Przed podaniem trzeba go wymieszać.
Napój jest idealny na letnią porę, kwaskowaty, nie zawiera konserwantów. Z powodzeniem zastąpi nasycone chemią specyfiki, które spijamy litrami w upalne dni.
Podobny przepis znajduje się już na WŻ - http://wielkiezarcie.com/recipe18956.html, jednak zdecydowałam się wstawić swój, bo nie są identyczne.
milena98 (2012-06-24 21:59)
często robię ten napój jest super polecam
bonieś (2012-06-29 13:38)
Dziękuję Milenko 
anka789 (2013-09-23 10:54)
Bardzo pyszny napój ,choć troszeczke czuć goryczkę ze skórki pomarańczowej, ale zgadzam się że jest lepszy bo zdrowszy od kupowanych w sklepie.
kim (2015-02-01 21:52)
Taki napój piłam w dzieciństwie , chętnie więc wypróbowałam ten przepis i nie zawiodłam się. Polecam, zdrowy i bez konserwantów...
agusia040675 (2015-06-15 15:27)
Właśnie jestem po degustacji tego pysznego napoju.Na pewno do powtórek
bonieś (2015-10-07 18:27)
Kim i Agusia, bardzo dziękuję za miłe komentarze, cieszę się, że napój smakuje.
