Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Niesamowity, pyszny piernik (bez dojrzewania!) wg W-zetki

Niesamowity, pyszny piernik (bez dojrzewania!) wg W-zetki

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

1/2 kg miodu

1 szklanka cukru

1/2 kostki masła

2 łyżki kakao

3 jajka

1/2 kg mąki

1 szklanka śmietany (330g- duze opakowanie)

1 i 1/2 łyżeczki sody

bakalie (dodałam do jednej porcji skórkę pomarańczową)
przyprawa do piernika (u mnie Dr Oetkera)

Opis:



Piernik jest mięciutki, delikatny i rozpływający się w ustach. Wyraźnie miodowy. Im dłużej leży, tym jest smaczniejszy, ale tuż po upieczeniu również smakuje wyśmienicie!

Miód, 1 szklankę cukru,1/2 kostki masła i kakao rozpuścić a potem ucierać,aż do ostygniecia (ucierałam ok. 15 minut).Do wystudzonej masy dodać kolejno 3 całe jajka, 1/2 kg maki, 1 szlankę śmietany, sodę i mieszankę przypraw.Na końcu dodać posiekane bakalie z przewagą suszonych śliwek (albo nie).Piec ok. 1 1/2 godziny w temperaturze 140 - 150 stopni Celsjusza.Porcja na 2 keksówki - te większe (czyli 25 cm; ja upiekłam w keksówce 25 cm i tortownicy 18 cm).
Przepis znaleziony u Ivon
amis08

(Dodano 2009-12-23 23:19)

Piernik wyszedł przepyszny!!! Pierwszy raz w życiu zrobiłam taki dobry. Polałam go jeszcze polewą i posypałam wiórkami kokos. na wierzchu. Bardzo dziękuję za przepis, jest rewelacyjny

Aleex

(Dodano 2010-12-30 19:25)

Piernik jest naprawdę bardzo smaczny. Zazwyczaj robię na święta piernik staropolski, ale w tym roku nie dałąm rady. Twój piernik godnie zastąpił tradycyjny. I rzeczywiście, z każdym dniem był coraz lepszy. Pozdrawiam, Aleex.

monia00

(Dodano 2011-12-23 00:12)

przepyszny piernik a wlasciwie miodownik . u mnie z orzechami . Dziekuje i pozdrawiam swiatecznie

mary50

(Dodano 2012-09-08 02:54)

Dzis upieklam ten piernik.Mimo ze pelnia lata i powinno sie piec ciasta z owocami mialam na "zuzyciu" miod.Malzonek stwierdzil,ze trzeba go zuzyc i tak jest piernik gotowy."Piernicze "ten piernik jest wspanialy mimo ze wersja podstawowa bez balali ale jest super.Pewnie wkrotce znow upieke a na Boze Narodzenie napewno.Polecam:szybko sie piecze,jeszcze szybciej znika ze stolu.

mary50

(Dodano 2013-02-17 23:09)

Po raz kolejny pieke piernik jest bardzo dobry.Nie jest za slodki.,a wlasnie mam do wykorzystania miod.Piernik jest wspanialy do dobrej kawy,Polecam.

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: zresztą, co to za wada: -0.5 i -0.75.... wstyd się pochwalić
    ekkore: wiem. a nie powinno. ale ktoś kiedyś usłyszał pepper i zostało. Sama zastanawiałam się dlaczego oni paprykę nazywają pieprzem
    ekkore: to ci się udało z wadą. moja się powiększa, powolutku, ale jednak. przy małej wadzie podobno nie powinno się nosić okularów na stałe, bo tylko rozleniwiaja wzrok. ale to tylko jedna z teorii
    ekkore: okulista, jak syn dorastał nie chciał zmieniać mu okularów, dopóki naprawdę porządnie nie mruzyl oczu, bo mówił, że wada pójdzie za każdą zmianą. czy miał rację, dla mnie tak, zostaliśmy u tego okulisty do wyprowadzki
    Dżanina Fonda: i ja się twardo tej teorii trzymam i uważam, że jest słuszna... co widać na moim przykładzie
    Beata500: dziewczny, Waszej teorii trzyma się moja mama, 75 lat i uważa , że nie nosi, bo się przyzwyczai . No to kiedy ma zamiar nosić? Po drugiej stronie? Dodam, że ma plusy , a waszaeoria pasuje do minusów.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63932 przepisów
1213 artykułów
262115 opinii
538444 wypowiedzi na forum
144840 zdjęć
70557 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij