Comments send by the user Wkn

Wkn (2008-01-02 17:55)

Pewnie można.  Można też dodać całe jaja zamiast białek, miód zamiast cukru i orzechy zamiast kokosu, ale przecież wtedy wyjdzie zupełnie inne ciasto o innym smaku. Kakao i czekolada to składniki dające inny efekt smakowy i zapachowy. Ale jeśli ktoś ma ochotę akurat na kakao, to zabronić nie mogę :)
Blaszka 25x30cm.

Wkn (2007-12-29 18:58)

Każdy Użytkownik może zobaczyć, kiedy przepis został dodany. Obok tytułu na liście przepisów jest podana data :)

Wkn (2007-12-28 16:13)

Na moje oko ł. przy sodzie i imbirze to łyżeczka, natomiast przy kakao, soku, oleju, miodzie i przyprawach korzennych - łyżka

Wkn (2007-12-28 14:33)

A moim zdaniem różnica jest w smaku. Obie użyte do kremu tortowego będa na pewno smaczne, ale już na przykład z przeznaczeniem do masy sernikowej (lub podobnej) na zimno jest nieco inaczej - niektórym osobom śmiatana 36% wydaje się za tłusta i za ciężka. Warto też wypróbować której forimy śmietana kremówka odpowiada nam najbardziej.

Wkn (2007-12-26 20:31)

Wkn (2007-12-25 22:59)

Ciasto bardzo łatwe w wykonaniu i rzeczywiście smaczne. Śmietana kwaśna 12 lub 18%. Przyznam się, że zmniejszyłam ilość sody do 1/2 łyżeczki. A oto efekt:

Wkn (2007-12-25 22:57)

Ciasto warte polecenia. Niepracochłone, a bardzo efektowne. Zdjęcie pozwoliłam sobie wkleić bezpośrednio do przepisu.

Wkn (2007-12-24 22:16)

No to już mamy odpowiedź, czy pierniki można dłużej niż kilka dni przechowywać :)

Wkn (2007-12-22 20:26)

To wszystko tłumaczy :) Takie pytanie zadajemy na forum, nie w komentarzach, bo może Ci odpowiedzieć tylko autor i ktoś kto wszedł do przepisu przez przypadek lub ze strony głownej. Tu masz farsz, i tu , i tu. Zresztą wpisz w wyszukiwarkę paszteciki.

Wkn (2007-12-20 18:50)

Jak najbardziej. Prawdziwą zaletą tych paluchów jest to, że ryba dopieka się również w trakcie przestudzania, więc każdy może znaleźć swoją "ulubioną temperaturę delektowania się" tym smakołykiem. Poza tym można wymieniać gatunki ryb użyte do paluchów,  a także dobór składników farszu kapuścianego, tzn. komponować farsz z samej kapusty i mielonego kminku bądź z połaczenia kapusty i grzybów bez cebuli.

Wkn (2007-12-20 17:10)

Zaryzykuj, a potem napisz, czy można. Albo zapytaj na forum. Może ktoś takiej sztuki próbował. Gdybym wiedziała, że ten przepis świetnie się nadaje na spody ciast, pewnie nie omieszkałabym o tym poinformować. Chociaż tak sobie myślę, że może się udać całkiem całkiem.

Wkn (2007-12-19 20:10)

Droga Teresko, jeśli czytasz komentarze, to błagam, nie rób tego wybiórczo, ponieważ nie chce mi się kilka razy pisać takich samych odpowiedzi :(

Wkn (2007-12-19 18:18)

Wzrok sokoli, po prostu brakowało słowa "puder" przy cukrze :)

Wkn (2007-12-18 19:49)

Wkn (2007-12-18 18:00)

Nie trzeba :) Ciasta kruche proszku nie wymagają. Na upartego można oczywiście dosypać szczyptę, ale nie powinno to być więcej niż pół łyżeczki.