You are here: / / Comments send by the user Wkn

Comments send by the user Wkn

Wkn
Fot. aga-23, Kruche z porzeczkami
Kruche z porzeczkami
5k
13
1
aga-23
Wkn

(2015-09-04 11:13)

Porzeczki i beza to super połączenie :)

Fot. izaa_a, lawendowe ciasteczka
lawendowe ciasteczka
3.5k
13
2
izaa_a
Wkn

(2015-09-02 19:01)

Kiedyś jadłam domowe trufle z gorzkiej czekolady z dodatkiem lawendy - muszę przyznać, że jej nie wyczułam ani ciut ciut. Myślę, że w tych ciastkach jej smak będzie dużo bardziej wyrazisty :)

Fot. Mloda, Zapiekanka z ziemniaków i cukinii
Zapiekanka z ziemniaków i cukinii
10.4k
57
6
Mloda
Wkn

(2015-09-02 14:50)

Ja się w takich przypadkach nie "wielokrotnię" tylko podgotowuję ziemniaków, żeby szybciej się upiekły i nadążyły za cukinią lub innymi zapiekanymi składnikami, które szybciej miękną :)

Wkn

(2015-09-02 13:51)

Ładne te Twoje zdjęcie! Lubię je :)
A zapiekanka każdego "wegelubianina" natychmiast zagoni do kuchni :)

Fot. Danusia155, Zachód słońca
Zachód słońca
5k
1
8
Danusia155
Wkn

(2015-09-02 09:38)

O lala!
Trudno przestać patrzeć :)

Fot. pwyso, sałatka "do pracy"
sałatka "do pracy"
14.5k
73
4
pwyso
Wkn

(2015-09-02 09:32)

A wiesz, ja bym ją nazwała Sałatką do pracy! Syte i z powodzeniem może zastąpić lunch czy obiad :) Tylko zrezygnowałabym z cebuli, a paseczki pora sparzyła, żeby przestał intensywnie pachnieć :)

Fot. Wkn, Jak usmażyć chrupiące i złociste placki ziemniaczane?
Jak usmażyć chrupiące i złociste placki ziemniaczane?
38.5k
20
11
Wkn
Wkn

(2015-08-31 17:58)

A ja jutro chyba zrobię po pracy placki z kabaczka - zalega mi taki pękaty jegomość na parapecie już tydzień i najwyższy czas go wykorzystać :) Zostało też kilka ziemniaków z poprzedniej edycji placków i pokaźna część pora - pewnie będą chciały wskoczyć do masy :) A potem... potem chyba mały odwyk od placków :)

Recipe
Nalewka z jeżyn
4.5k
8
1
reniek
Wkn

(2015-08-31 14:54)

Ojej, szkoda, że zużyłam cały kg znalezionych za płotem leśnych jeżyn do dżemu. Taka nalewka mogła być dobra. No nic, może jeszcze jedną partię uda się uskubać z tych, które całkiem nie dojrzały i zostawiłam...

Fot. Wkn, Jak usmażyć chrupiące i złociste placki ziemniaczane?
Jak usmażyć chrupiące i złociste placki ziemniaczane?
38.5k
20
11
Wkn
Wkn

(2015-08-30 10:50)

Właśnie na to liczyłam, że zaczniemy się dzielić doświadczeniami z przygotowania masy ziemniaczanej i będziemy podsuwać wg nas najlepsze odmiany ziemniaków do placków :)
Śmietanę gęstą owszem, czasem dodaję, grysiku jeszcze nie próbowałam - bardzo chętnie poeksperymentuję :D
Jeśli chodzi o odciskanie startych ziemniaków - też bywa różnie, to kwestia wyczucia a także kaprysu. Startych na pulpę na tarce do ziemniaków czasem nie odciskam albo nie odsączam wcale, dodaję po prostu do masy trochę mąki, a innym razem odstawiam pulpę na trochę i zlewam płyn, odzyskując z niego skrobię, gdy opadnie na dno naczynia. Ziemniaki starte na wiórki czasem odciskam na sicie delikatnie, czasem mocniej, a czasem wcale - i to jest właśnie w plackach fajne - że można je przygotowywać na wiele wiele sposobów, w zależności od odmiany, którą się kupi oraz własnego widzimisię :D

Fot. Wkn, Sernik widelcowy ze śliwkami
Sernik widelcowy ze śliwkami
9k
34
2
Wkn
Wkn

(2015-08-29 10:50)

Tak, jeśli chce się uzyskać efekt podobny do "Fal Dunaju", można delikatnie w niektórych miejscach "przejechać" widelcem, aby ser nierównomiernie rozłożył się na cieście, zagłębiając się w nie tu i ta

Fot. Wkn, Spatzlonara
Spatzlonara
6.7k
35
8
Wkn
Wkn

(2015-08-27 21:37)

Śmietanka nigdy nie jest kwaśna, zawsze słodka. Ukwaszona jest śmietana :)

Fot. eliza32, Ogórki grillowane na słodko-kwaśno
Ogórki grillowane na słodko-kwaśno
7.9k
22
2
eliza32
Wkn

(2015-08-27 11:25)

Mniam, mniam! A ilu % dajesz ocet? Bo proporcje zalewy są bardzo octowe, podejrzewam, że ogórki wychodzą mocno wyraziste w smaku, kwaśne, pewnie kto lubi łagodniejszy wariat korniszonów powinien zmniejszyć nieco ilość octu 10%, o ile taki w kuchni stosuje, prawda?

Fot. Wróbelek, Bałwanki z nakrętek, kapski i żarówek
Bałwanki z nakrętek, kapski i żarówek
12.3k
2
3
Wróbelek
Wkn

(2015-08-26 12:12)

Jeszcze nie wiem - podobno trzeba wkładać na minimum kilka dni - to zależy od składu środka wybielającego oraz grubości szyszek. Dopiero będę testować. Domyślam się też, że najlepiej trzymać pojemnik z zawartością albo zamknięty albo w pomieszczeniu, w którym się na co dzień nie przebywa - ten zapach... i pewnie za zdrowe to też nie jest. Zastanawiam się również, czy te szyszki później nie będą pachnieć wybielaczem, ale ponoć nie :)

Wkn

(2015-08-26 10:25)

A wiesz, że czytasz w myślach? U mnie może produkcja nie idzie pełną parą, ale już mam dwa kosze szyszek na kolejną choinkę :) Wybieram się na początku września na zbieranie szyszek modrzewiowych, które chcę wybielić w domestosie i też zrobić z nich niewielką delikatną choinkę.
Bałwanki są super pomysłowe - takie z odzysku - rewelacyjne ozdoby na prawdziwą żywą choinkę. Dzieciaki na pewno mają mnóstwo zabawy podczas przygotowania :D
Zmotywowałaś mnie - muszę odkopać zdjęcia do bożonarodzeniowego tutorialu, które gdzieś w czeluściach katalogów czekają na wybranie i opisanie, i też wrzucić je, żeby były gotowe na początek grudnia do opublikowania :)
Dzięki!

Fot. Wkn, Spatzlonara
Spatzlonara
6.7k
35
8
Wkn
Wkn

(2015-08-25 21:21)

Gdyby dostała "na chałupkach" taki makaron okraszony zielonymi drobinkami, nie obraziłabym się, tylko zjadła ze smakiem, doceniając, że ktoś dla mnie cokowiek ugotował, poświęcając swój czas i uwagę :) W domu mogę sobie powybrzydzać i ponarzekać na natkę, że do tego pasuje, a do śmego nie za bardzo :D

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 64
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close