You are here: / / Comments send by the user anay

Comments send by the user anay

anay

(2013-02-23 21:41)

ja kupuje w jakimkolwiek markecie. na dziale orientalnym lub zdrowej zywnosci w puszkach wielkosci np puszek z krojonymi pomidorami.

anay

(2012-09-07 08:18)

ohio,

kompletna pomyłka z ciastkami!  muszą to być ciastka, które nie rozwalą się pod wpływem wilgoci, a niestety oreo, choć pyszne "na sucho", takie właśnie są. nie wiem czy w twojej dyskusji odnosisz się do faktu użycia ciastek oreo, czy ciasta.  brzmi jakby chodziło o to ze z ciastkami orego sernik wyszedł bez szalu - to chyba nie jest w takim razie ocena adekwatna do tego co zaproponowałam.   to trochę jakby ktoś polecał ci jazdę na rowerze, ty byś znalazła w sklepie hulajnogę a potem temu komuś mówiła ze raczej bez szału z tą jazdą.:) pozdrawiam!

anay

(2012-04-02 13:28)

Bobmalgorzata, no i super :)  Barb82, spokojnie - też używam takiej na zmianę z okrąglą.

anay

(2012-04-02 00:02)

:) Dziękuję za słowa uznania i smacznego przy kolejnych razach!

anay

(2012-03-30 11:15)

sawalek, nigdy nie zastępowałam sosu Worcestershire niczym innym - nie mam pojęcia. A że aktualnie nawet nie mam dostępu do buteleczki żeby się wwąchać w sam sos i wsmakować na świeżo, nie zaproponuję co można by wymieszać, żeby stworzyć dobry zastępnik. Więc albo kupisz ten sos (bardzo wszechstronny, do rozmaitych sosów mięsnych),  albo rzucisz sie na głęboką wodę i dodasz coś innego wyrazistego w smaku.  :)

anay

(2012-03-30 11:10)

co do lemon curd, mówiąc szczerze nie mam pojęcia :) sądzę, że zawsze warto próbować gotować z najróżniejszymi swoimi pomysłami. 

anay

(2012-03-30 11:08)

Zdecydowanie polski twaróg jest wg mnie lepszy. mascarpone jest serem znacznie tłustszym w smaku, poza tym brak mu odpowiedniej kwaśności, która wg mnie  to "leitmotif" i kwintesencja sernika w ogóle :)

anay

(2012-03-26 17:08)

Maddi, niestety nie powiem Ci czy wyłożenie musu przed pieczeniem jest dobrym pomysłem (chyba, że źle Cię zrozumiałam). Na pewno można ten mus wyłożyć po upieczeniu i wystudzeniu sernika :) I na pewno będzie pyszne.

anay

(2012-03-26 17:06)

Tak, Barb82, 1,2 kg to 1 kilogram i 200 gramów.

anay

(2011-10-10 10:49)

to znaczy, że ciasto wyszło Ci bardzo dobrze ;) skoro tak sprężynowało.   no tak, wałkować albo po prostu docisnąć ręką przy wyjmowaniu z misy :)

anay

(2010-12-12 22:35)

:) Jeśli pierniczki zostawi się z dostępem powietrza - to zmiękną - nabiorą wilgoci.
Jeśli schowa się szczelnie - pozostaną lekko twarde.
Można zrobić spokojnie wtedy, kiedy chcesz.

anay

(2010-12-11 19:02)

Ależ Małgorzato, skórki absolutnie się nie rozgotowują - są długie i jakby kandyzowane i fakt - konfitura jest gorzka.  Ona taka ma być.
Jeśli chciałabyś spróbować inaczej, skorzystaj z propozycji innych komentujących - można dać nieco więcej cukru, można też dodać skórki wyłącznie z 1-2 pomarańczy, dla dekoracji.
Nie wiem jak kroiłaś te skórki - ja skrobię je zesterem - to specjalny skrobak który ścina tylko część pomarańczową w postaci cieniutkich paseczków - w tej postaci wg mnie w ogóle nie stanowią problemu, a wyglądają prześlicznie :)

anay

(2010-11-25 14:21)

Konfitura jest gorzka z powodu białych skórek, które znajdą się w środku - jeśli pieczołowicie obierzesz owoce, jest duża szansa, że wszystko będzie mniej gorzkie.
Jednak wg mnie ona jest gorzka w sam raz:)

anay

(2010-11-23 08:54)

kot84, jeśli wyszła Ci skorupka, a w środku miękkie to znaczy, że wyszło Ci idealnie.  Tak właśnie powinna wyjść brownie.

anay

(2010-02-15 18:47)

Jeżeli 15% populacji cierpi na alergie wziewne powodowane pyłkami traw, kurzem itp, czy to oznacza, że wszyscy powinniśmy zrezygnować z pikników na trawie w środku lata czy wycieczek do lasu?  Czy to jest argument przeciwko przyrodzie i jej dobremu wpływowi na ludzi? :)   Jednostkowa nietolerancja na jakiś produkt, lub niewłaściwa reakcja organizmu tej czy inne osoby nie powinna być powodem by ograniczać swój dostęp do pozostałych cennych składników mleka, jeśli w nas nie wywołuje ona reakcji alergicznych.

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close