You are here: / / Comments send by the user anay

Komentarze wystawione przez użytkownika anay

anay
Fot. anay, Zupa truskawkowa z podtekstem
Zupa truskawkowa z podtekstem
14.2k
125
12
anay
anay

(2008-02-07 19:07)

;)    Mówiąc uczciwie nawet nie zaznaczałam, że nadaje się dla dzieci.  Jakby tak zabrać pieprz i nalewkę, niewiele zostanie...
Ale wiesz co... jestem pewna, że można go jakoś zmodyfikować - miód, nieco korzennych przypraw, sok z cytryny a zamiast pieprzu krokant orzechowy i voila! :)

Fot. nadia, Murzynek na Walentynki
Murzynek na Walentynki
10.1k
28
7
nadia
anay

(2008-02-07 13:23)

Zabawne, trzy  lata wcześniej niż ty wstawiłam niemal identyczny przepis.

Fot. anay, Mięso w kuchniach świata - wywiad z Marcinem Kręglickim
Mięso w kuchniach świata - wywiad z Marcinem Kręglickim
15.2k
0
4
anay
anay

(2008-02-06 23:14)

:)   jak wiele innych osób, które mają "parcie na szkło" - lecz w przeciwieństwie do nich, nic do zaoferowania w zamian :)

Przepis
Sosik do wszystkiego czyli cos
6.3k
32
6
kamaxyz
anay

(2008-02-06 22:48)

:)  wygląda mi na zwykłe tzatziki :)
trochę dużo tego czosnku.

Fot. Majka2, Zapiekanka z leśnymi grzybami
Zapiekanka z leśnymi grzybami
6.7k
43
4
Majka2
anay

(2008-02-06 22:41)

:) w Wałbrzychu, gdzie zdarzało mi się bywać kiedy co roku jeździłam na ferie i wakacje do babci w góry była przy dworcu PKS taka budka.  W tej budce sprzedawali tosty - właśnie na zwykłych pszennych bułkach (nie kajzerkach!  drożdżowych pachnących bułkach śniadaniowych z charakterystycznymi "dupkami" na wierzchu).  Były to właśnie tosty serowo-grzybowe.  Tęsknię za nimi - pyszne były!  Kolejki były tam potworne za tymi "tostami"... Tak mi się przypomniało ;)

Fot. Malena, Placki tortilla
Placki tortilla
224k
612
42
Malena
anay

(2008-02-05 21:04)

Lubię kuchnię meksykańską. Co do opisów konkretnych rodzajów dań, to mam małą uwagę, zresztą odnoszę się tutaj do autorytetu - szefa kuchni bardzo popularnej restauracji tex mex w Wawie, Amerykaninem, z którym w swoim czasie zrobiłam wywiad nt. tego typu dań.
Fajita w rozumieniu międzynarodowym (nie meksykańskim!) to tortilla z grilowanym mięsem i grilowanymi warzywami.
"Taco to tortilla z grillowanym mięsem z dodatkiem świeżych warzyw – papryki, cebuli, sałaty, pomidorów. To taka kanapka po meksykańsku."
"Burrito to chyba najbardziej syta wersja „ubrania” tortilli. Fantastyczna rzecz na obiad. Tradycyjnie już mięso grillowane, papryka, cebula, pomidory i fasola – fasola pełni tu bardzo ważną funkcję – mocno syci."
Każdy z tych dań można podać z salsą, guacamole czy śmietaną.
:)
Zresztą, tu jest cała rozmowa: http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=31

Fot. olcieek, Sernik pieczony z jogurtu
Sernik pieczony z jogurtu
130k
706
98
olcieek
anay

(2008-02-05 10:45)

Może prędzej "jogurtowiec" niż sernik?

Fot. anay, Trufle czekoladowe Marzenie
Trufle czekoladowe Marzenie
28.4k
330
14
anay
anay

(2008-01-31 14:51)

Co do przechowywania - przyznam, że maksymalnie wytrzymywały tam 3 dni (w sensie, były zwyczajnie zjadane za każdym razem, jak ktoś się pętał przy lodówce).  Co do przechowywanie, to wszystko prócz wędlin przechowuję w szczelnych pojemnikach :)   Obsypane kakao, czy innymi posypkami, raczej się nie sklejają - tym bardziej, że bardziej klejąca jest "ciepła" czekolada, a nie taka schłodzona.  Może warto najpierw włożyć do lodówki na tacy (rozdzielone), a po 30 minutach przełożyć do stosownego pudełka czy puszki.

anay

(2008-01-31 14:47)

Robiąc pierwszy raz dodałam zaparzoną w płynie, a potem zaeksperymentowałam z rozpuszczalną sypką (ale taką w proszku, nie granulkach).  Działa i tak i tak :)

Fot. anay, Spaghetti z klopsikami po włosku
Spaghetti z klopsikami po włosku
60.4k
362
17
anay
anay

(2008-01-25 20:58)

To w sumie prosty, klasyczny przepis, więc całkiem niewykluczone, że nie tylko ona ma podobny do tego. 

Fot. Wkn, Zupa ziemniaczano-chrzanowa
Zupa ziemniaczano-chrzanowa
60.8k
991
111
Wkn
anay

(2008-01-21 20:43)

uwielbiam tę zupę :)

Fot. behemotka84, Mini nóżki w pieczarkach
Mini nóżki w pieczarkach
6.1k
73
8
behemotka84
anay

(2008-01-20 16:55)

czy to przepis na podudzia, czy może "pazury"? ;)

Fot. teklunia, Sernik londyński
Sernik londyński
71.3k
927
55
teklunia
anay

(2008-01-16 23:38)

Doskonały.  Użyłam ciasteczek LU Petitki GO, pełnoziarnistych - zresztą, to właściwie bez znaczenia, bo widziałam jak Nigella robiła inny sernik na identycznej postawie - po prostu mówiła o ciasteczkach pełnoziarnistych.
Pyszny i polecam każdemu - tyle że piekł się bardzo bardzo długo.

Fot. Kasia z Płocka, bajka- Wartość naszego życia
bajka- Wartość naszego życia
6.6k
2
6
Kasia z Płocka
anay

(2008-01-09 17:00)

Znalezione w sieci i nieopisane, kto jest autorem?  To może chociaż mały odnośnik do strony?

Fot. anay, Szpecle orzechowe dla zapracowanych
Szpecle orzechowe dla zapracowanych
6.9k
16
2
anay
anay

(2007-12-21 00:05)

:) No tak, ręka nie tylko podobna.. ;)
Dziękuję Ci bardzo. Pozdrawiam!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close