You are here: / / Comments send by the user basia19

Comments send by the user basia19

basia19
Fot. basia19, Dziury
Dziury
97.3k
1.5k
208
basia19
basia19

(2005-11-28 20:35)

Żelatynę rozpuścić w takiej ilości wody żeby nie była gęsta bo porobią się wiórki,musi być płynna.Wlej najpierw trochę wody zimnej zostaw aż zgęstnieje,potem dolej jeszcze trochę wody i na małym ogniu podgrzewaj (ale nie dopuść do zagotowania bo wtedy żelatyna straci swoje właściwości żelujące),aż się rozpuści.Jeżeli chodzi o wódkę to w przepisie jest podane 50 ml. spirytusu,ale ja daję wódki bo wtedy wychodzi taniej,ja daję ok.100ml. wódki to jest mniejsza połowa szklanki.

basia19

(2005-11-28 20:13)

Witam i dziękuję za tyle komentarzy, biszkopty takie jak na zdjęciech piekę w blasze 25/40 cm. i z 5 jaj, ale można piec w dowolnej blaszce według upodobania.Pozdrawiam.

basia19

(2005-11-28 19:34)

prawdę mówiąc jeszcze nie próbowałam z prawdziwym jajcokiem,ale myślę że chyba można zaryzykować i chyba wcale nie trzeba dodawać więcej żelatyny.A oto przepis na biszkopty:
ja daję na 1 jajko 3 dkg. mąki i 3 dk cukru i oczywiście proszek do pieczenia, a ciemny biszkopt tak samo tylko dodajemy cacao kosztem mąki tzn.np. 2 łyżki cacao i resztę dosypać mąki.Na to ciasto robiłam biszkopty z 5 jaj czyli 15 dkg. mąki i tyle samo cukru,a ciemny np. 5 jak 4 dkg cacao i 11 dkg. mąki ,15 dkg. cukru, 1 łyżeczkę pr. do pieczenia. To wszystko życzę smacznego

Fot. irena sikora, Znikająca krówka Sylwii
Znikająca krówka Sylwii
57.1k
810
53
irena sikora
basia19

(2005-11-06 12:28)

Ciacho super i wcale nie jest za słodkie bo masa budyniowa nie jest za słodka. Jedno mi nie wyszło z tymi bezami,jak chciałam je ułożyć tak jak napisałaś to mi ich zabrakło,musiałam je po prostu położyć czubkami w górę,ale i tak było bardao,bardzo pyszne. Ja jeszcze na górę wylałam stopioną gorzką czekoladę. Możesz więcej posyłać nam takich przepisów ,bo dla łasuchów to niebo w gębie.Pozdrawiam

Recipe
Fałszywiec Tiramisu
12.3k
48
8
Wróbelek
basia19

(2005-11-02 10:25)

Sprubóję Twojego przepisu i dam Ci znać jak mi wyszedł

Fot. margareta, Drożdżówki z powidłami
Drożdżówki z powidłami
51.8k
355
24
margareta
basia19

(2005-11-02 09:19)

Witam, Jeżeli mogę się wtrącić ,to ja też robiłam drożdżówki z marmoladą ale robiłam je jak bułeczki i również są bardzo dobre. Kropeczko jeżeli lubisz słodsze drożdżówki to powiedz mamie,żeby górę oblała lukrem , a środek koperty można zlepiać kruszonką (albo po mojemu posypką).Zapewniam Cię że wtedy będą słodkie i bardzo pyszne (ja uwielbiam drożdżówki z lukrem). Mniam

Recipe
Ciuliki
15.2k
41
4
elkab
basia19

(2005-11-02 09:08)

Ale brzydko nazwałeś ten przepis

Fot. margareta, Żółty ser domowej roboty
Żółty ser domowej roboty
65.3k
506
64
margareta
basia19

(2005-10-20 15:31)

ile z tego wychodzi żółtego sera?

Fot. nutella, Biszkopt prawdziwy czyli bez proszku do pieczenia
Biszkopt prawdziwy czyli bez proszku do pieczenia
87.6k
614
53
nutella
basia19

(2005-10-20 13:17)

Ja też uważam,że 120 min to stanowczo za dużo jak na biszkopt. Przeciętnie piekę ok.50 min i to jeżeli jest duży bo mniejsze piecze się krócej. Muszę spróbować ten przepis bez proszku do pieczenia,bo wiem już od dawna że do biszkoptu nie trzeba proszku,ale jakoś jeszcze nie prubowałam,a cytrynę (lub zamiast można dodać 1łyżkę octu) dopdaje się po to żeby biszkopt nie opadł. I to jest prawda,nawet kakaowy nie opada.

Fot. nutella, Stefanka- najlepszy oryginalny przepis
Stefanka- najlepszy oryginalny przepis
164k
1.3k
89
nutella
basia19

(2005-10-20 13:08)

Powiedz mi czy herbatniki trzeba układać w formie keksowej,żeby masa nie wypłynęła? Ja mam inny przepis na Stefankę z książeczki pt."Przepisy czytelników". Też na herbatnikach,ale masa do przełożenia jest z kaszy manny i cacao.

Fot. inka21, deser ryżowy z truskawkami
deser ryżowy z truskawkami
5.7k
20
2
inka21
basia19

(2005-10-20 12:46)

 Ja robię deser ryżowy nieco inaczej: gotuję ryż na wodzie, aż zrobi się gęsty trwa to ok 15-20 min, potem przelewam go zimną wodą żeby się nie kleił i do miski na przemian z truskawkami przesypanymi cukrem układam warstwy.Najlepiej smakuje na zimno z lodówki.Mniam spróbujcie.

Fot. grzegorz, deser - pizza margerita -niskokaloryczna
deser - pizza margerita -niskokaloryczna
13.7k
1
4
grzegorz
basia19

(2005-10-20 12:39)

Masz rację nawet bardzo nieciekawie i nieapetycznie,a poza tym co to ma wspólnego z pizzą - nierozumię

Fot. Lilusiazylecia, Ciasto bananowe
Ciasto bananowe
121k
444
41
Lilusiazylecia
basia19

(2005-10-20 12:37)

Co za problem pójść do sklepu i kupić mąkę ziemniaczaną,dla chcącego nic trudnego,ale jak się nie chce robić to każda wymówka jest dobra

Fot. inka21, buchty śląskie
buchty śląskie
15.7k
97
26
inka21
basia19

(2005-10-20 12:22)

 Buchty to jest czeska nazwa u nas mówimy na nie kluski na parze

Fot. ania_wiosenka, Amerykańskie ciasteczka musli
Amerykańskie ciasteczka musli
93k
912
91
ania_wiosenka
basia19

(2005-10-20 12:18)

 Dlaczego nie podajesz proporcji w dkg. tylko w filiżankach.Filiżanka to znaczy jaka bo ja mam w domu filizanki o różnych wielkościach nawet takie które mają 0,5 l.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close