You are here: / / Comments send by the user superka

Comments send by the user superka

superka
Recipe
dżem jabłkowo marchewkowy
5k
19
3
krisy13
superka

(2012-10-10 22:01)

Wypróbuję  z połowy porcji , marchewka to przecież unijny owoc, w sam raz na dżem :))

superka

(2012-10-10 21:41)

Cytryna obrana? A imbir świeży czy suszony? I kiedy go dodać?

Fot. kaha87ha, Zakwas na żurek mojej babci
Zakwas na żurek mojej babci
14.8k
85
2
kaha87ha
superka

(2012-09-23 14:50)

lizbona, dobrze zrobiłaś wyrzucając zakwas czerwonego barszczu z pleśnią ! Pleśń zawsze jest trucizną, co prawda wolno działającą , ale jednak. Babcie mogły dawać kawałek chleba, bo to był chleb na zakwase, a teraz chleby są z chemią. Spróbuj dać 2 łyżki razowej, żytniej mąki do słoika, zalej przegotowaną , letnią wodą, nakryj kawałkiem gazy lub papieru i do szafki(nie na światło). Dobrze by było na początek mieć trochę zakwasu od kogoś , kto go ma. Ja nie daję czosnku, bo zabija bakterie ,a tu chodzi o to , aby zakwas złapał z powietrza bakterie, bodajże kwasu mlekowego. Warto próbować, mąka żurkowa to ok. 3 zł za kg.

Recipe
Cebulki KONSERWOWE dla Superki
16.9k
110
15
Mari
superka

(2012-07-05 14:43)

Napisałam odpowiedź w dyskusji:)))

superka

(2012-07-05 14:41)

Justyna, ja używam do sałatek , albo po prostu same jemy.

Fot. orzeszek, Pierogi z jagodami
Pierogi z jagodami
7.4k
18
8
orzeszek
superka

(2012-07-02 14:58)

Robię podobnie- mąka, gorąca woda i olej, to właśnie gorąca woda uwalnia z mąki gluten i ciasto jest mięciutkie. Z żóltkami czy śmietaną też można, ale to dobre dla osób, które robią pierogi kilka razy w roku, albo- chcą przytyć:)) Ja niestety robię kilka razy w miesiącu :((

Fot. Brenia, Chleb pszenno-orkiszowy
Chleb pszenno-orkiszowy
2.5k
10
1
Brenia
superka

(2012-07-01 14:42)

Do zaczynu na pewno 7 dkg? Nie 7 g?

Fot. olusia23, Bigos z młodej kiszonej kapusty
Bigos z młodej kiszonej kapusty
20.8k
17
5
olusia23
superka

(2012-06-08 22:25)

Ja tez nie słyszałam o kiszeniu młodej kapusty, ile takie cudo kosztuje za kilogram?

Fot. lenka075, Babka sałatkowa - nie tylko na Wielkanoc
Babka sałatkowa - nie tylko na Wielkanoc
19.7k
72
5
lenka075
superka

(2012-03-30 16:55)

Czy ta sałatko babka łatwo wychodzi z formy? Mam zamiar zrobić ją na Wielkanoc, co najwyżej przełożę do salaterki:))

Fot. zdzisiekg, Kartacze
Kartacze
82.9k
407
24
zdzisiekg
superka

(2012-03-07 12:33)

Dobre są ziemniaki Denar albo Lord, to wiem z doświadczenia i zawsze ich szukam.

Recipe
Karkówka Pyrkotka
5.8k
15
1
monami9
superka

(2012-02-23 23:52)

Mięso w jednym kawałku , prawda? Mam podobny przepis, ale mięso jest w plastrach, cebuli tyle co mięsa i robię w piekarniku.

Fot. BKN, Chleb zdrowy i pyszny
Chleb zdrowy i pyszny
7.7k
110
9
BKN
superka

(2012-02-23 23:47)

Chleby z ziarnami są pyszne, ten jest podobny i widać w przekoju , poza tym- dokładnie opisane wszystko http://www.wielkiezarcie.com/recipe22433.html

Fot. marapuama, Amoniaczki mojej babci
Amoniaczki mojej babci
19k
84
4
marapuama
superka

(2012-02-14 17:35)

Zrobiłam, są bardzo puchate, pyszne. Lepszy przepis od tego który miałam. A to robienie na raty powoduje, że jest mało roboty. Dzięki za przepis:)

Fot. Transylwania, Muffinki podstawowy przepis dla poczatkujacych
Muffinki podstawowy przepis dla poczatkujacych
752k
1.1k
104
Transylwania
superka

(2012-02-11 21:54)

Ja zawsze piekę na termoobiegu, 160-170 stopni , 3 półka. Jogurt, maślanka , mleko- to nie ma znaczenia jakie , nawt kefir może być, zawsze uda  się , ważne , aby tylko wymieszać, nie za długo  a tylko do połączenia składników , mogą nawet być grudki. Zawsze mieszam widelcem i jest ok.

Fot. magdalena73, Prościutki chlebek pszenny bez zakwasu -szybko i smacznie
Prościutki chlebek pszenny bez zakwasu -szybko i smacznie
3.2k
119
8
magdalena73
superka

(2012-02-10 17:33)

A może te 3 godziny spowodowały, że chleb przerósł i dlatego jest niski? Ilość drożdży  nie jest wcale mała , może powinien rosnąć w chłodzie 3 godziny.

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close