Odmianę tego przepisu jem od trzech lat u Babci mojego męża - wędliny+ jajko + mieszanka suszonych przez Babcię starkowanych serów/twarogu (tak tak), zalewane są b. gorącym barszczem zabielonym smietaną (przepis wg receptury babci, mnie niestety nieznany ale przepyszny), do tego chrzan i w ilości jaką kto lubi.
Za pierwszym razem przyznam żedziwnie to smakowało, ale teraz pałaszuję, aż się uszy trzęsą.
W kazdym razie potrawa przygotowywana jest na 2-3 tygodnie przed wielkanocą:)))
podobno jeśli fetę włozy się na krótki czas do zamrażarki, później nie kruszy się przy krojeniu. Tylko nie wiem na jak długo trzeba ją włożyć, bo sama niestety jeszcze nie tego nie przetestowałam;)
mistrzostwo świata:)) przepis rzeczywiście bardzo przydatny przy niewielkiej ilości grzybków..palce lizać
i ja miałam taki problem jak poprzednicy ekkore - w słoikach była tak nabuzowana zalewa że hej;) ale nie zniechęca mnie to, w przyszłym roku roku spróbuję zagotować, bo zapowiadała się pysznie....
Mam pytanie, ile słoików wychodzi z takiej porcji?:)
Ja wtym roku poszłam po najmniejszej linii oporu i nawet nie obierałam ogórków - i dodałam pietruszkę - miodzio!
Przepyszne:) ja mieso przygotowałam dzien wczesniej, a dodatkowo lekko natarłam oliwą i octem balsamicznym (potem zioła i sól czosnkowa). A na wierzch ser + ser pleśniowy. Nawet wytworzył sie z tego lekki sos po upieczeniu.
polecam, ja na pewno zrobię te kotlety jeszcze nie raz....
Bez proszku do pieczenia?-chciałabym go dzisiaj piec i pilnie potrzebuję odpowiedzi:))))))
czy ktoś może próbował z innego mięska - schabu albo karkówki?
to straszne...tak szybko znikają mi te słoiki:)))) na przyszłośc zdecydowanie musze zwiększyć zapasy:)))
Palce lizac. Robiłam to juz dwukrotnie z pysznymi włoskimi ziołami i parmezanem prosto z Włoch:)). Proste i mało czasochłonne, polecam:)))
czy w sklepach jest mielona gorczyca czy robi się to samemu?
Dorka, a ile cukru dodałaś do tych proporcji?:))
rewelacja!!! już znalazła się w moich ulubionych przepisach
dzięki:) jeszcze jedno pytanko-czy mocno trzeba posolic paprykę i cebulę czy tylko zeby "puściły sok"?