You are here: / / Comments send by the user sunny

Comments send by the user sunny

sunny
Recipe
wiśnie w sosie własnym
14.4k
68
21
kamaxyz
sunny

(2007-07-02 10:48)

Kama, nie robiłam w ten weekend wiśni, bo jakoś nie miałam czasu, ale jak nie teraz to za niedługo napewno :). Ale mniejsza z tym, bo ja mam kolejne pytania :D. Otóż, czy jak już te słoiki z wiśniami wygotuję, to czy mam je takie gorące wyjąć ? A jeśli tak, to czym, żeby się nie poparzyć :D ( no heh, nie musisz mówić, że durne pytanie :P). No i jeszcze jedno - czy nie trzeba owinąć słoików szmatkami, żeby nie pękły ? Wybacz mi te głupkowate pytania, ale wole sie upewnić :))

Recipe
Ciasto Jagodowa Fantazja
8.3k
41
4
Ola1979
sunny

(2007-07-02 10:45)

Dzięki za odpowiedź, poszukam, bo bardzo zaciekawiła mnie taka jagodowa galaretka :D Widziałam już o smaku limonek, granata czy w kolorze niebieskim, ale jagodowej jeszcze nie :).

Recipe
FlorentynkA
8.5k
56
9
sunny
sunny

(2007-07-02 10:40)

Olciu, nie przejmuj się - ja tez zawsze zadaję tyle pytań :))
A polewa smakuje własnie tak jak to toffi z puszki.. a jeżeli się obawiasz, że mozesz mieć problemy z rozłożeniem masy to po prostu najpierw wylej toffi a potem posyp bakaliami :D. Masło jest po to, żeby ciut rozrzedzić hehe... Tylko jakby co pamiętaj, że kremu na wierzchu ma być tylko troszeczkę :)). No i składniki kremu w pokojowej temperaturze, żeby się nie zważył :). Pozdrawiam, sunny.

Recipe
Leciutki jogurtowy serniczek na zimno
6.8k
19
5
sunny
sunny

(2007-07-01 14:17)

Oj.. thx za uwagę :D dawno nie patrzyłam do przepisów, a ten jest dość "stary" :D Już poprawiam.

A spód okruszkowy robię tak : 200 g okruszków ( mogą być sucharki, ususzone biszkopciki, herbatniki, kruche ciasteczka, czasem zmielone orzechy lub kokos - wszystko co kruche ( oczywiście większe kawałki rozdrabniam wałkiem albo jakoś tłukę :)) wkładam do miski i polewam 1/2 kostki gorącego masła ( dodaję powoli, żeby nie przesadzić) i całość ugniatam ręką, aż da się ładnie formować. No i wykładam na formę wyłożoną papierem. Taki spód starcza na dużą tortownicę, zresztą cały przepis jest na dużą tortownicę, bo masy jugurtowej wychodzi dość dużo.

I żelatyny też można dodać ciut mniej ( np. po 3 - 3,5 łyżeczki), bo mi zawsze jakoś tak wychodzi, że muszę dodać więcej :).

Fot. teklunia, Ciasteczka jeżyki
Ciasteczka jeżyki
122k
1.2k
73
teklunia
sunny

(2007-07-01 14:07)

Tuszka... z ciekawości :D a co z tymi wiórkami nie tak :> ??

Recipe
FlorentynkA
8.5k
56
9
sunny
sunny

(2007-07-01 14:05)

Olciu, serek ma być właśnie taki jak Danio, można też użyć jakiegoś waniliowego, gęstego deserku. Bez wkładki myślę, że też będzie dobre - tylko wtedy możesz zrobić krem z 1,5 kostki masła - będzie go więcej i placek będzie wyższy. Jak dla mnie ciasto nie jest za słodkie, w sumie tylko polewa jest bardzo słodka :).
Tekluniu, cieszę się, że pomysł sie spodobał :). Właśnie wpadłam na pomysł, że można zrobić łatwiejszą polewę ( chociaż ta wcale nie jest trudna :)). Przepis już uzupełniam.

sunny

(2007-06-30 23:05)

Olciu... Polewa tak, jest karmelowa - coś w stylu "jeżyków" ( własnie ten przepis mnie zainspirował) - http://wielkiezarcie.com/przepis23893.html. A krem też dobry :D polecam....

Fot. teklunia, Ciasteczka jeżyki
Ciasteczka jeżyki
122k
1.2k
73
teklunia
sunny

(2007-06-30 19:52)

Tekluniu, twoje jeżyki zainspirowały mnie do stworzenia polewy uwieńczającej moją florentynkę :)). Myślę, że się nie obrazisz, a nawet zerniesz, jakie cudo udało mi się stworzyć... niestety nie mam fotek :(, a szkoda.

Fot. ilka76, Ciasto kokosowe z bułką
Ciasto kokosowe z bułką
65.1k
757
69
ilka76
sunny

(2007-06-30 19:02)

Ileczko, mam pytanie dotyczące masy z bułek. Rozumiem, że najpierw te bułki moczymy, potem odciskamy i tego mleka w którym się moczyło już nie wykorzystujemy, czy tak ? I wychodzi wystarczająco kremu?? Pozdrawiam, sunny ;)

Recipe
Ciasto Jagodowa Fantazja
8.3k
41
4
Ola1979
sunny

(2007-06-30 18:52)

Galaretka jagodowa ? nie widziałam jeszcze takiej... gdzie można znaleźć ?

Fot. Glumanda, Biszkopt, ktory zawsze wychodzi i niezawodny
Biszkopt, ktory zawsze wychodzi i niezawodny
56.7k
4
40
Glumanda
sunny

(2007-06-30 10:11)

Od dziś będę robiła biszkopt tylko i wyłącznie w ten sposób :). Troszke inne proporcje dałam, bo nie ważyłam jaj. Mimo to biszkopt - cudeńko, ciasto tak puszyste, że aż trudno było na blasze rozłożyć :D. Dzięki za przepis... pozdrawiam :))

Recipe
wiśnie w sosie własnym
14.4k
68
21
kamaxyz
sunny

(2007-06-29 13:08)

Dzięki bardzo ;). Spróbuję zająć się nimi może w ten weekend, jak uda mi się podkrasć trochę wiśni sąsiadowi :D...

sunny

(2007-06-28 20:52)

No tak, tylko że jak długo i czy słoiki nie pękną ? Czy może je jakąś szmatką otulić ? A mają być całe zakryte wodą, czy nie ? Heh, sorki za tą natrętność, ale jestem otępiała, jeszcze nigdy sie tym nie zajmowałąm :D.

sunny

(2007-06-28 18:02)

Ołkej, więc wiśnie zrobię. Chcę się jeszcze upewnić, jak je mam zapasteryzować ? Gotować słoiki w garnku z wodą, czy jak ? ;)

sunny

(2007-06-28 14:58)

Kamaxyz... chyba skorzystam z twojego przepisu, wytłumacz mi tylko proszę, co to znaczy wekować ( czyżby pasteryzować ? ) i jak się to robi, bo niekumata jestem w tych sprawach :)). Pozdrawiam. I jeszcze jedno, ile cukru  na kg owoców ( tak około ;)) ?

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close