wlasnie chcialam dac do zrozumienia ze mozna smazyc albo gotowac zalezy co kto lubi. A Moncia chyba rozumiala ze Barbara uwaza iz roladki musi sie gotowac a dopiero potem smazyc. No bo "cos" trzeba zrobic - zrobione roladki to dopiero polprodukt Pozdrawiam wszystkich i jak by tych roladek w koncu nie podac beda na pewno pyszne!
Monciu ja mysle ze Barbara ma na mysli iz w ciescie jest surowa maka...
Hej Ekkore tak leczo rozgotowuje sie prawie zupelnie wiec jesli nie lubicie papryki to dodaj ja na poczatku zaraz po obsmazeniu cebuli drobno pokrojona. Zycze smacznego! Piq sliczne zdjecia. Dziekuje serdecznie i strasznie sie ciesze, ze zasmakowalo nawet bez curry!
Thomas dziekuje (dziob mu sie usmiecha) i pozdrawia serdecznie!
Ave bardzo sie ciesze! Szczegolne, ze mimo poczatkowych watpliwosci zdecydowalas sie wyprobowac i gulasz THOMASA tak cie przekonal jak i mnie. Ten jemy tez najczesciej. Bardzo dziekuje za piekne, apetyczne zdjecia i bardzo chetnie bym je zamiescila w przepisie dla zachety. Naturalnie jesli pozwolisz. Czas gotowania miesa trzeba naturalnie dostosowac do jego jakosci (wiadomo nie wie sie czy szczegolnie wolowina jest ze starszej czy mlodej sztuki) no i oczywiscie od indywidualnych upodoban. Masz racje smak tego gulaszu rozwija sie z czasem i to co na poczatku wydaje sie zbyt dominowac z czasem laczy sie z e wszystkimi komponentami. Moze nastepnym razem odwazysz sie na cebule poniewaz ma ona dwie funkcje: zageszcza i aromatyzuje sos oraz przez swa slodycz laczy pikantne smaki. Jak mezowi opowiedzialam o waszej pierwszej reakcji to sie rozesmial i powiedzial "acha zupelnie jak ty". Jak mu teraz powiem ze wam przypadlo do gustu to powie tez "jak tobie" Pozdrawiam serdecznie i juz lece przetlumaczyc mezowi wasza opinie...
beatko one smakuja mi do wszystkiego: na pizze, z owczym serem, do wedliny, jako przystawka sa tez pyszne jako dodatek do spagetti, Do zrobienia bruszetty Jak lubisz pomidorki a te raz sprobujesz to nie pozalujesz!
Widzisz piq nie ma tego zlego co by na dobre nie wyszlo...Szkoda ze nie moge wam przeslac probek smakowych gotowego gulaszu - tak na zachete hihi....
Dziewczyny ja sie wam nie dziwie i nie jestescie upierdliwe. Dokladnie tak samo reagowalam jak pierwszy raz widzialam jak moj Mauzonek robi gulasz. myslalam z reka na sercu,ze sie zjesc nie da i bedzie zbyt pomidorowy. nic takiego sie nie stalo. Przecier czy pomidory dodane na poczatku to znaczy przed dodaniem innego plynu lekko zasmazone traca typowo pomidorowy smak a czynia sos ciemnym i aromatycznym. Przyprawy sa w lyzkach stolowych ale plaskich. Naturalnie papryka ostra jest sprawa indywidualna a z tego przepisu gulasz wychodzi pikantny ale ogniem (jeszcze?) nie zialismy. Maz uwaza ze duzy sloik lecza musi byc. Ilosc zas swiezej papryki mozna zmniejszyc jezeli wolicie mniej paprykowe. Mozna uzyc lecza z kielbaska ale my kupujemy takie bez. Nie bojcie sie smaki sie wyrownaja bo jak zaowazylyscie dodaje sie w sumie niewiele plynu nie liczac leeczo.. naprawde zachecam. na poczatek mozecie ogolnie zmniejszyc ilosc ziol ale pamietajcie ze w czasie gotowania zatraca sie troszke smak swiezych. Naturalnie zawsze lepiej doprawic jak przeprawic. Pozdrawiam serdecznie!
Generalnie tyle cebuli ile miecha. Przepis jest na gulasz mieszany ale robilismy tak tez wolowy ale ten bez lecza. Polecam oba! sorrki dopiero zobaczylam kilo "1" a nie"!". Krzyczec (z radosci?) mozecie jak wam zasmakuje. Pozdrawiam serdecznie!
Hej Pierre jesli Twe slowa sa zacheta do dyskusji to bardzo chetnie ale nie tutaj tylko na forum w "rozmowach wolnych i frywolnych", Chetnie z Toba porozmawiam. kasiu a Bajka o Uczuciach jest cudna i...jakze prawdziwa!
Pierre chcialam Ci odpisac ale karkuma mnie uprzedzila. Drogi Pierre wydaje mi sie, a nawet jestem pewna, ze sie mylisz. Mozna wiele przykladow przytaczac, powolywac sie na psychologie i inne nauki ale ja odpowiem prosto najwazniejszym przykazaniem Nowego Testamentu ktory jest nie tylko dla osob wierzacych wazny: "Kochaj Blizniego swego jak siebie samego"...Czyli im bardziej kochasz i akzeptujesz siebie tym wieksze bedzie milosc i zrozumienie innich.Pierre wydaje mi sie, ze Ty mylisz zdrowa milosc wlasna z egoizmem a to sa dwie bardzo rozne sprawy choc egoizm w rozsadnej dawce jest kazdemu potrzebny. A czy to TYLKO czy AZ Bajki? Pozdrawiam serdecznie
Tucherko ja mam przepis na babke migdalowa i w niej zastepuje sie polowe maki mielonymi migdalami. Robilam tez w ten sam sposob biszkopt orzechowy to znaczy zastapilam polowe maki mielonymi orzechami.
gracet wydaje mi sie ze zagotowalas mleko z jajkami wiec zrobila sie jajecznica...Ja zadnej potrawy kremu itp do ktorego dalam zoltko badz jajko juz nie gotuje a najwyzej na minimalnym ogniu utrzymuje w cieple. szesciu jajek tez sie jakos niedoliczylam w wykonaniu. Ekkore mam nadzieje ze sie nie pogniewasz za moje wtracenie
kochani ja mysle ze to jest tak jak z prazuchami i pampuchami zaleznie od regionu moga sie roznic. Tak ze bahus ma przepis na czesc ze tak powiem "rosyjska" a sasiadka na zakaukazka....u znajomej kiedys sie obie babcie poklocily bo jedna uwazala ze pierogi sie tylko gotuje a druga ze piecze. Pochodzily z roznych regionow Polaski.
maju Bodek ma racje Paelie robi sie podobnie jak risotto wiec najpierw ryz a potem po trochu plyn. Zreszta nawet gotujac zwyczajny ryz najpierw sie go czesto podsmaza nastepnie dopiero zalewaja plynem. Pozdrawiam serdecznie!