Nie daje sie wody wrzacej, a goraca nie zrobi kluchow kluch??? jak sie to pisze? pierogi na zdjeciu robione wlasnie z tego przepisu, zawsze tak robie. Zimna maka robi ciasto mniej elastyczne. :)
Tak, trik tkwi w podwojnym panierowaniu i nie smazeniu zbyt dlugo. Fajnie, ze zauwazylyscie moj przepis. :)
Pasiatko :) niczym nie smaruje naczynia, w miesie mielonym jest wystarczajaco duzo tluszczu, on sie wytopi. Naczynia niczym nie przykrywam. Tylko w te wglebienia wkladam naprawde minimalne ilosci tluszczu, po to aby bulka tarta na gorze tez dostala chrupkosci. Na zdjeciu widzisz ile tluszczu wytopilo sie od samosci. Jesli chcesz mozesz oczywiscie dodac troche tluszczu. Sos.. ta co mi zostaly i zamrozilam, zrobilam potem w sosie grzybowym, podajac z kasza. Wlasnie ta tlusta podloga podloga naprowadzila mnie na ten sposob, zeby sprobowac w piekarniku. Ciesze sie, ze przepis przypadl Ci do gustu :) Glumanda
makusiu! przepis na pierogi wklepany :D
rybko_M - wydrazone ziemniaki... uzyjesz jak Ci fantazja podpowie, moze byc do zupy, mozesz je pogniesc i dolozyc do farszu, mozesz usmazyc je na patelni, jako samodzielne danie + kwasne mleko! Pozdrawiam rowniez ! :) odpisalam Ci tez na GG. :)
Bardzo mi milo
Edyto, nie potrzeba zadnego garnka parowego. Tak jak juz Ci renata36 podpowiedziala, duzy garnek obwiaz sciereczka i na niej rob buchty. Tak tez opisalam w przepisie. :)
Jak najbardziej barszczyk mozna przygotowac wczesniej. Jak troche postoi to jeszzce lepiej smakuje. Wazne zeby, przy podgrzewaniu nie zagotowac, bo to zmienia kolor na krwisty.. jak ostygnie znowu jest buraczkowy.
Hej Bodku! O ile nie natrafisz na ziemniaki, ktore rozgotowuja sie mysle, ze i tak mozna bedzie przygotowac ta potrawe. Farsz rowniez wg wlasnego uznania. Ja dodalam ten przepis na podstawie analizy tego, co jadlam na wczasach.. Daj znac, jak zmodyfikujesz przepis, wstawimy wtedy poprawki! :) pozdrawiam Glumanda
Natko64, tu ta sama sprawa, co przy makowcu, juz dodaje zdjecia extra. :)
Po awarii serwera przenioslam moje odzyskane przepisy na bloga. Teraz go znowu tu dodalam. Zdjecia dodam jeszcze raz z biblioteki obrazow, i wtedy bedzie widoczne, ze ze zdjeciem. :)
Jakos nie widze tego przepisu?? sprawdz, prosze czy wszystko dobrze zaznaczone?? czy przepis dostepny..
Czy to maja byc winogrona z pestkami? czy bez?? czy ma to jakies znaczenie?
Alidab, ja od lat robie w ten sposob zurawiny, jako dodatek do gesi czy tez kaczki. Jesli troche podgrzejesz calosc, znowu bedzie plynne. Extra wygladaja zurawiny podane w polowkach gruszek z puszki, calosc lekko podgrzana... mniam mniam mniam... a na balkonie czeka pol wiaderka zurawin do przetworzenia! Tym razem dodam troche skorki z pomaranczy ... :) luckystar, jesli masz kontakt z alidab, mozesz jej o tym podgrzaniu szepnac slowko. Glumanda
Basiu19, labedzie sa z bezy. Wszystko jest podane w przepisie, po stronie skladnikow. Ciesze sie, ze i Wam sie podoba... bede nieskromna, ale za ten tort goscie weselni podziekowali mi owacjami na stojaco!