Comments send by the user olusia23

olusia23 (2016-10-23 09:57)
Tak, choć żółty ser ma za zadanie związać całość. Można dać np. więcej bułki tartej.

olusia23 (2016-07-02 12:18)
Ewelinka, tak, tylko tyle by zakryła dno :)

olusia23 (2016-02-15 14:43)
Jeśli kaczka w trakcie pieczenia mocno się zarumieni można przykryć ją folią aluminiową.

olusia23 (2015-03-14 22:48)
U mnie przepis do druku otwiera się poprawnie :) Pure z dyni jest bez dodatku mleka. Robię je sama z upieczonej w piekarniku i zmiksowanej dyni.

olusia23 (2015-02-28 11:31)
Amabel nie chodzi o drożdże instant tylko o świeże drożdże - powinno być ich oczywiście 3 dag (30 g) tak jak jest w przepisie. Mogła zmylić Cię reklama, która wyświetla się przy produkcie. Nie mam niestety na to wpływu. Poprawiłam w przepisie, że chodzi o świeże drożdże, czekam na akceptacje. Pozdrawiam.

olusia23 (2014-11-25 06:56)
Użyłam mąki typ 650.

olusia23 (2014-09-01 17:39)
W kombiwarze nie piekłam, w piekarniku robię też często te papryki. Pieczemy je do miękkości, myślę, że ok. 30-40 minut. Ja lubię papryki jędrne i niezbyt rozpieczone.

olusia23 (2014-07-22 13:42)
Oczywiście można podgrzać i podać jako danie obiadowe.

olusia23 (2014-06-27 21:38)
stokrotkax86 to zależy w dużej mierze od piekarnika - jak widać mój mocno przypieka. Każdy piekarnik piecze inaczej, ja z kolei wolałabym, aby mój nie piekł tak mocno :) Jeśli bułeczki smakowały to bardzo się cieszę, nie muszą być aż tak przyrumienione, jeśli tylko są smaczne. Pozdrawiam.

olusia23 (2014-05-25 08:55)
Myślę, że spokojnie do 2 tygodni taki zakwas się utrzyma, choć ja wykorzystuje go szybciej - należy pamiętać, że jest naturalnie niepasteryzowany.

olusia23 (2014-04-08 06:02)
Monia można bez chleba. Dodatek chleba ma za zadanie przyspieszyć proces kiszenia. Zakwas bez chleba będzie kisił się jednak trochę dłużej.

olusia23 (2014-02-28 10:16)
majdej ja kupowałam taki zestaw do dekoracji potraw wraz z tym przyrządem do jazzy chips kilka lat temu w jakimś sklepie z akcesoriami kulinarnymi, dokładnie nie pamiętam w jakim. Za cały komplet płaciłam ok. 20-30 zł. Poszukaj na internecie, na pewno gdzieś znajdziesz.

olusia23 (2014-02-26 17:54)
Zuzanna, dla mnie ta surówka z dodatkiem majonezu, a dodatkiem oleju to dwie różne surówki. Ale jeśli szukasz zamiennika dla majonezu, spróbuj dodać właśnie olej. W takiej wersji również robię często, choć nie ukrywam, że ta z majonezem zdecydowanie bardziej mi smakuje.

olusia23 (2014-02-20 11:30)
malgorzatka182 przepisy na te jaja oraz zdjęcia są mojego autorstwa, zamiast rzucać bezpodstawne oskarżenia proszę podaj tę stronę z której według ciebie skopiowałam te przepisy. Dla twojej wiadomości prowadzę bloga kulinarnego i jestem użytkownikiem kilku portali kulinarnych.

olusia23 (2014-01-17 09:52)
Herbatka, po wielu wypiekach tego chlebka, modyfikacjach i zmianach doszłam do wniosku, że jednak wychodzi smaczniejszy, jeśli 1 szklankę wody zastąpimy 1 szklanką maślanki, czyli dajemy 1 szkl. wody i 1 szkl. maślanki zamiast tak jak w przepisie 2 szkl. wody. Ciasto jest wtedy bardzo gęste, ale przez to bardziej zwięzłe i mniej wilgotne. Zmiany wpisałam już w przepis, i czekam na uwzględnienie ich przez administratorów.
Most active
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1