You are here: / / Comments send by the user megi65

Comments send by the user megi65

megi65

(2018-11-21 19:20)

mggi … dzięki i o to mi chodziło .. nie o pleśń sneaky, tylko o zmianę smaku w mocno octowy i taki ''starawy". 
Śledzie zrobiłam we czwartek w sobotę były fantastyczne  a w pon. znikły doszczętnie, dłużej nie miały racji bytu wink2
Dziękuję wszystkim za swoje sugestie. Pozdrawiam Was smiley2

megi65

(2018-11-21 10:04)

Chciałabym

megi65

(2018-11-21 08:51)

No właśnie o to mi chodzi, nie chciałabym aby śledzie zachowały ten lekki smak .
Dziękuję Dżani...

megi65

(2018-11-20 21:05)

Mggi..i do wszystkich, którzy mieli do czynienia z tymi śledziami smug2. Proszę podpowiedzcie jak długo mogą leżakować ? Pal licho, żeby to było dla mnie - dostałam sporo ''zleceń''i co niektórzy chcą z dużym marginesem czasowym abym je dla nich zrobiła . U mnie najwyżej do kilku dni ''przeżyły'' w lodówce i szybko znikały a u was ? macie inne, dłuższe doświadczenia ?

megi65

(2018-11-16 13:49)

Z wielką przyjemnością zawsze wracam do tego jabłecznika

Fot. megi65, Ptysie
Ptysie
9.6k
83
14
megi65
megi65

(2018-11-10 10:43)

Teraz się udało happy

megi65

(2018-11-10 10:38)

Zachciankowe na szybko ))))

megi65

(2018-11-04 20:45)

Zerknij przelicznik produktów mierzonych w szklankach.

megi65

(2018-10-31 23:09)

Dżani odnośnie ceny zaporowej miałam na uwadze Olkki śmietanę za 17 zł /l czyli 200ml /3.4zł. To już spora różnica kiedy trzeba kupić więcej. 
Moim zdaniem każda śmietanka ubita czy 30% czy 36 % nawet po dodaniu usztywniaczy typu serek mascarpone czy rozpuszczona czekolada wymaga usztywnienia aby ciasto na paterze trzymało fason (szczególnie kiedy musi chwilę stać na stole w temp. pokojowej )
Diabeł tkwi w szczegółach  w dobraniu odpowiedniej proporcji żelatyny do masy aby nie utraciła lekkości na rzecz ''betonu''. I takiej żelatyny w cieście nie lubię i nie praktykuje.
Dodaje zawsze żelatynę nawet tam gdzie nie ma przepisie np. Biała Pawlova , Torcik Daquisse, czy Niebiańskie ciasto. Pozdrawiam happy

megi65

(2018-10-31 22:54)

Olkka !  Kobieto ale z Ciebie błyskawica -ciasto już spłodziłaś shocked2. Odnośnie domowników to łobuzy wink2 Mam nadzieję, że śmietankę kupiłaś w przyzwoitej cenie.

megi65

(2018-10-30 12:45)

Super niech Ci ciacho zasmakuje devilish. Cena jak najbardziej ok. biorąc pod uwagę zawartość tłuszczu .

megi65

(2018-10-29 08:54)

Nooo to pojechali po bandzie undecided. Na szczęście na łaciatej świat śmietany się nie kończy. Dobra 30% jest idealna do ciast.. Kupiłam 3x 330 ml koszt 11zł (Biedronka) i na ciasto i do polewy i do sosu grzybowego wystarczyło.
Polecam śmietany Pilos, Miletto , Mleczna Dolina - wszystkie po schłodzeniu szybko się ubijają. Unikam za to Piątnicy i Zott happy.

megi65

(2018-10-29 08:49)

Chwilunia, chwilunia Iwciu...jakby tu powiedzieć ciasto piękne ale ale ...forma do ciasta moja i talerzyk jakby mój. Teraz się tłumacz devilish

megi65

(2018-10-28 21:33)

Olkka! Dziękuję happy. Cena śmietanki kremowej nie jest bardzo wysoka, mam swoje faworytki, które szybko się ubijają. Czekolady zawsze kupuje w dobrej promocyjnej cenie. Cenowo do przeskoczenia przygotowałam się do kremu czekoladowego, który bardzo rzadko kupuję...udało się kupiłam z orzechowym dodatkiem.)))

megi65

(2018-10-24 20:28)

Alman...dziękuję za miłe słowa (trochę na wyrost wink2 ). Pytaj ,pytaj chętnie odpowiem. Moja forma 38X28. Owszem jabłek może było 1700g i dolałam do masy może 0,5szkl. soku jabłkowego, bo mus wydawał mi się zbyt gęsty i trudny w rozprowadzeniu. Nie dolewaj, nie ma takiej potrzeby. Za to bardzo ważne są jabłka. Wybieraj :szarą renetę, cortland, booskop. Są pięknie żółtawe i zachowują kolor (moje jabłko było deserowe Pinova). Warto krojone jabłka skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Kisiel wydaje mi się ,ze to była edycja limitowana.. dostałam na wyprzedaży na początku … wiosny wideeyed. Powodzenia .. jakby co to pytaj  happy

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close