Witam ,lubię wszystko co z jabłkami 8 sztuk to ok 2 kg ale nie o to pytam ,jezeli dobrze zrozumiałam ;na surowe ciasto smażone jabłka , na to surowe ciasto smażone orzechy ,jeżeli te orzechy będą piekły się tyle co całe ciasto czy nie będą zbyt twarde i spieczone?
Witam ,ugotowałam Twoją roladę bez mięsa jako farsz cebula pieczarki i marchew podawałam do mięsa zapakowałam we folię spozywczą i reklamówkę nic nie wlało się do środka .Przyznam że obawiałam sie czasu gotowania myślalam że wyjdzie ''papa'' ale nie ta rolada potrzebuje tyle czasu ugotowałam 2 ale jedną rozdałam sąsiadom do degustacji polecam super alternatywa zamiast wszystkiego co juz bylo na talerzu .
nie mogę się oprzeć wyglądowi ślinka leci ....odezwę się....po konsumpcji
Witam ,zainteresowała mnie ta rolada ,powiedz mi proszę po co to masło w cieście , czytając przepis to takie ciasto robię na ''kopytka '' tylko bez masła ....masło nie rozpuści ciasta? nie mam pojęcia nigdy nie robiłam z masłem a gotuje ze 20 lat
Robię tą surówkę od kilku lat , proporcje warzyw mam podwójne bez papryki następna z papryką a jak mi się przesłodzi to ją solę przed podaniem polecam
Witam upiekłam z 1 kg mąki wszystko jak w przepisie tylko proszku do pieczenia dałam nie 4 ,a 2 płaskie łyżeczki jak na pół kg mąki , proszku nie czuć .Rogaliki bardzo dobre .Polecam , kupiłam marmoladę różana znanej firmy na literę Ł marmolada syf jak dżem z żelatyną najlepsza z biedronki twarda aromatyczna i tania .
witam przyglądam się temu cudu wkródce go pewnie zrobię przeczytałm wszystkie opinię , wiem że wszystkie serniki pękają to u nich normalne para wychodzi , przez chwilę pracowałam w cukierni i moim zadaniem między innymi bylo '' równanie '' serników wiedeńskich ale to nie było przez odwracanie tylko jak ciasto trochę przestygło to się mu lekko łamalo brzegi czasmi odkrawalam do brzegu formy jak nie odeszło i sernik wychodził równy tylko wiedeński nie jest taki delikatny jak ten w tym jest jeszcze śmietama 30 .
polecam pychota
Zrobiłam ,piernik z podwójnej porcji coś pochromoliłam ciasto wyszło mi żadkie ciapowate wyciągałam łyżką gdybym chciała dołożyć mąki pwenie weszło by kilo upiekłam ...normalnie się upiekło dziś przełożyłam degustacja we wigilię myślę że dałam o całe kilo mąki za mało nie wiem jak to możliwe tyle lat piekę , odliczałam czas do tego właśnie piernika .
Witam,ciasto upieklam trzy blachy na raz na spodzie piekarnika położylam takie kółka metalowe co kładzie się na nich gorące garnki ,oczywiście sciągnęłam od razu papier ....nie zrozumiałam dokładnie czemu mam go nie ściągać , myślalam że chodzi o to że ciężko go odkleić ,cóż trochę popękały mi blaty jak przekladałam goracym serem ,na efekt smakowy poczekał do jutra .Dwie puszki gotowej masy makowej , kasza manna +bułka tarta brakło mi manny 10 jaj ciasto nie jest pracochłonne szkoda że nie zrozumiałam dokładnie ...odezwię się jak po degustacji
Witam ,upiekłam dzisiaj ciasteczka bardzo dobre . Jedną połowę ciasta rozwałkowałam cieniej , a drugą grubiej , grubsza część ładniejsza .Zobaczę jak zmiękną zimne schowane do pudełka żeby nie zjedli moji panowie z 2kg cukierków na choinke zostało ze 30 dag od niedzieli to ten mój ''najmniejszy '' głodomór się do nich dobrał ach ten mąż ...w końcu kryzys słodycze na kartki a w lodówce nic słodkiego nie ma odezwę się za parę dni .
Dzięki odezwę się jak wyszły Wesołych Świąt
Witam ,przeczytałam wszystkie opinie i dyskusje lecz nigdzie nie znalazłam odpowiedzi na moje zasadnicze pytanie czy można jeszcze je upiec na święta czy zdążą jeszcze zmięknąć , mój piernik holi juz upieczony dopiero teraz znalazłam przepis ,proszę o odpowiedz ...
Witam ,patrząc na zdjęcia to mam nadzieję że rozmawiam z fachowcem tylko raz peklowałam mięso wyszło mi słone , trzymałam w solance dobę kupiłam sól peklową w torebce 2 deko kilka ząbków czosnku 2 listki kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego chyba nie wypłukałam po tej solance chociaż może .. , posoliłam zwykła solą po wierzchu nie duzo ze 2 szczypty tyle samo wegety (tak było w przepisie )piekłam w piekarniku nigdy nie wędziłam nie mam pojęcia o paleniu w wędzarce i odpowiednim drzewie ,ale chciała bym piec super mięsa to z soli peklowej było piękne czerwone jak malowane jak przegladałam przepisy tam pisze że na 1 kg miesa 2 łyżki soli jeżeli byś mogła podaj proporcje soli w stosunku do kg miesa , ja wiem że kg mięsa to nie zawsze kg bo do mięsa dolewają wodę lub ile soli na 1 litr wody .Pozdrawiam i gratuluje wyrobów .
moja blacha jest za wysoka , dziękuję za pomoc