Niektorzy daja surowy lub wedzony.Ja dodaje zamiast boczku dobrze wedzonej kielbaski.
Ja bigos pieke przez 2 dni a powinno sie piec 3 nawet ale moj piekarnik jakis szybcior jest..Im dluzej jest pieczony tzn.powtarzany jest proces to tym smaczniejszy.Pieke w blaszce od piekarnika.Mam glebsza i plytsza.Pieke w glebszej.Przykrywam folia aluminiowa i jest ok.
Gdzies uciekla mysl, ze dodalam tylko proszek.
Mega pyszna i wilgotna ! Zrobilam sposobem iwci czyli jajka + cukier a pozniej wszystko razem.Zmniejszylam ilosc cukru i dodalam tylko pieknie.Babka wyrosla pieknie.Dzisiaj dokonczylam resztke a pieklam przedwczoraj.Nic nie stracila na swoim smaku a wprost przeciwnie.Czyli wg potrzeb mozna spokojnie upiec wczesniej.
Moja mama zrobila leniwe kluchy z tego przepisu i stwierdzila , ze sa wspaniale w smaku, idealne.Jest osoba w podeszlym wieku i bardzo wymagajaca jezeli chodzi o kulinarne smaki :-)
Taaa...nie wierze ...na liscie juz wisze dawno
No nieladnie megi bylas niemal rzut beretem ode mnie i tak po cichu ???
Kazimierz bajkowe miasteczko...
Wybraliscie cudowne miejsce co potwierdzaja zdjecia :-)
No to ja tez poszlam za ciosem i zrobilam bo jak takie pyszne to nie bylo innej opcji :-) Nie wiedzialam ile soku sie wytworzy i zostawilam niepotrzebnie miejsce w sloikach.
A nam milo, ze zechcialas podzielic sie z nami swoimi wakacjami :-)
Iwciu,dzięki za wspaniałą "podróż" krajoznawczo - kulinarną,gdzie wszystko pięknie ujęłaś w kadrze aparatu :)
Zastapie od biedy bo innego wyjscia nie mam ;-)
Ja zrobię podmiankę zamiast krewetek mięsko z fileta kurczaka... może ?
To jest leczo na bogato :-) Bigos tez kazdy inaczej gotuje i rozne produkty dodaje.
Podobnie przygotowuje leczo z tym,ze oprocz soli i pieprzu dodaje tylko ziele angielske , ziola prowansalskie lub dalmatynskie.Bardzo smaczne jest :-)
Bajkowo....