You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Fot. sheyanja, Zupa ogórkowa - poezja smaku
Zupa ogórkowa - poezja smaku
11.4k
24
3
sheyanja
Smosia

(2020-03-30 13:00)

Super, nawet z kaszą wiejską zamiast ziemniaków i jogurtem greckim, bardzo kwaśnym, dłuuugo 'dojrzewającym w lodówce ;D
Ogórki ze skórą zblendowałam i niczego nie musiałam przecierać przez sito.
Dzięki, polecam chef

Recipe
Canelloni po ateńsku
35.5k
155
9
atena
Smosia

(2020-03-28 09:51)

Pyszna pychota, polecam. Zapomniałam o serze, ale sosu i passaty' miałam sporo więc i tak smaczne. Szynkę pokroiłam, marynowałam, podsmażyłam i zmieliłam razem z pieczarkami, nadziewałam suchy makaron i gęsto układałam w brytfance. Powtórki będą, dzięki:)  2thumbsup

Fot. malinamarzenamalina1@wp.pl, Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
5.5k
5
5
malinamarzenamalina1@wp.pl
Smosia

(2020-03-11 08:50)

Ok, ja nie zaryzykuję takich proporcji: 1 i 3/4 szklanki oleju do ciasta + 200g masła do serka (tłustego). Ale jak ktoś lubi niech piecze, smacznego;)

Recipe
Canelloni po ateńsku
35.5k
155
9
atena
Smosia

(2020-03-05 09:18)

Do kolejki. Bez beszamelu, czyli idealne ;)
Czy ktoś wypełniał rury wędzoną lub smażoną rybą? Kusi mnie taka wersja, z cebulą i marchewką smażoną.

Fot. malinamarzenamalina1@wp.pl, Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
5.5k
5
5
malinamarzenamalina1@wp.pl
Smosia

(2020-03-03 19:30)

Fajnie, tylko ja nie pytałam o cukier. Ilość oleju mnie poraziła - chyba zbyt ciężkie wyjdzie, za tłuste (olej to 100tu procentowy tłuszcz).

Fot. czarnula, Karczek na słodko-rewelacja
Karczek na słodko-rewelacja
70.3k
959
93
czarnula
Smosia

(2020-03-02 08:55)

Pyszności, polecam i często będę korzystać z tego przepisu.
Śliwkowo-pomidorowy sos z cebulą, czosnkiem smakuje świetnie, a pachnie rewelacyjnie, można go wykorzystywać jako dodatek, zamiast musztardy czy chrzanu do mięs, na zimno. Dzięki;)

Fot. malinamarzenamalina1@wp.pl, Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
5.5k
5
5
malinamarzenamalina1@wp.pl
Smosia

(2020-03-02 08:49)

Oleju aż 1 i 3/4 szklanki? Wg mnie 3/4 na 2 szklanki mąki, może chochlik wstawił 1kę z przodu.clown

Fot. izeczka, Chrust czyli faworki Pyzy
Chrust czyli faworki Pyzy
19.2k
94
7
izeczka
Smosia

(2020-02-26 09:07)

Goplana dzięki, te są następne w kolejce. Najpierw jednak kupię dobrą praskę, przyda się nie tylko do chrustu;)

Recipe
Faworki anielskie
1.5k
5
2
Teresa.Marcjan
Smosia

(2020-02-26 09:04)

Super bąble, odstało tylko godzinkę, potem je parę razy rozwałkowałam - składałam na 4ry i znowu wałkowałam placek. Kulę podzieliłam na ćwiary i każdą cieniuśko wałkowałam, bez podsypywania - nie kleiło się wcale. Warto trochę pomęczyć się dla tych pyszności. chef

Smosia

(2020-02-25 15:34)

1-sa laugh4
Ciasto fajne, plastyczne - mąki poszło więcej bo łyżki śmietany były z czubami. Dodałam sporo szafranu (roztarty wymieszałam z octem) więc ładne jest żółciutkie. Polecam i dziękuję za przepis :-)

Fot. aneczkkaa1, Faworki najlepszy przepis na świecie
Faworki najlepszy przepis na świecie
1m
1k
146
aneczkkaa1
Smosia

(2020-02-23 12:31)

Dowody: dzisiaj też fajne - chrupciate (im cieńsze tym lepsze). Moja wariacja na temat faworków - szafran wrzucony do śmietany, lekko wytrawny smak i fajny kolorek.

Smosia

(2020-02-22 14:36)

Pycha2thumbsup, dużo pracy fizycznej - wałkowanie jeszcze trudniejsze od wyrabiania, ale warto. Smażyłam na oleju, pilnowałam temperatury i czyściłam z drobinek mąki każdy kawałek faworka. Nie piły tłuszczu, prawie go nie ubyło z wielkiej patelni. Już 2ie porcje usmażone, 1na pożarta, później ostatnia - sporo wyszło, chociaż nie wałkowałam cieniuteńko, tylko średnio.
Po leżakowaniu przez noc w lodówce są ładnie zbąblowane, polecam.

Smosia

(2020-02-21 20:51)

1sza walka z ciastem za mną - długo wyrabiałam by ciasto zaczęło współpracować (2 szkl. tortowej 450 i sporo krupczatki 450 podsypałam).
Moja wina bo alkohol przelałam (pigwowy miodzik na spirytusie).
Postoi przez noc w lodówce, jutro smażenie.sweatdrop
Nie okładałam wałkiem - poćwiczyłam ciosy karate" ;D

Fot. nutella, Faworki nadzwyczajnie kruche
Faworki nadzwyczajnie kruche
121k
1.5k
121
nutella
Smosia

(2020-02-20 16:46)

Piszą, że proszek lub 2 godziny w zamrażarce albo cała noc w lodówce (w szczelnym pojemniku) zastąpią wybijanie wałkiem. Może warto sprawdzić?

Smosia

(2020-02-20 09:12)

A co zamiast wybijania, nie mam pancernego stołu, który wytrzyma długie 'rąbanie wałkiem. Może robot z hakiem albo mieszadłem wystarczy?
Czy lepiej sypnąć ciutkę proszku?

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close