Przepis wyśmienity.Robiłam w tej marynacie udka i powiem,że niebo w ustach.Bardzo lubię ostre smaki potraw,a ten właśnie taki jest.
Świetny bigos!!!
Odkąd poznałam ten przepis, robię tylko ten bigos.
Pisząc ten komentarz również " robię " ten bigos tj. bigos siedzi w piekarniku, a ja w necie.
Pozdrawiam autorkę przepisu.
Podzielam opinię, bigos pyszny :)) Technika wykonania na miarę oskara , wreszcie nie muszę stać nad garem kapusty , bigos robi się sam .
Wcale im się nie dziwię, nie ma to jak domowy chrust :D Jeszcze raz dzięki za komentarz!
Wałkiem mocno nie męczyłam:) Raczej nożem,ot stary sposób wyniesiony z domu,ale cała reszta zgodnie z przepisem.Musiałam je zaraz schować,bo rodzina skonsumowała by je wszystkie jeszcze przed obiadem:)
Cieszę się, że pomysł z wałkowaniem na jeszcze cieńsze tego, co już było rozwałkowane przypadł do gustu :) U nas sprawdza się od kilku lat - jeśli robię dla domowników, wałkuję podwójnie. Gdy wiozę chrust do stałych znajomych, których dzieci nieodmiennie i niewyuczanie chwytają faworki za sam koniuszek, powodując natychmiastową katastrofę i rozpad faworka na tysiąc bąbelków, wałkuję raz i mogą chwytać, za co chcą :)
Tylko takie mam pytanko, czy wystarczająco wymęczyłaś swoje ciasto, bębniąc w nie wałkiem? Albo czy olej był wystarczająco rozgrzany? Bo coś bąbelków mało mają - ale może to tylko złudzenie i kąt patrzenia :)
Ale zdjęcie śliczne - dziękuję!
Sezon ''chruścikowy'' rozpoczęty:) Pomysł z wałkowaniem rozwałkowanego bardzo dobry.Dzięki temu chruściki są jeszcze bardziej kruche,a dzięki wanilii zapach po prostu niebiański.
Moje smaczki mniammm
Ooo, zjadłabym co najmniej jeden rządek! Dzięki za piękne zdjęcie w komentarzu :)
iza1,przecież on ma być przykryty,czytaj dokładnie
Pyszne kokosanki,szkoda że tak szybko zostały pożarte. A to moje kokosanki
Ja piekłam przykryty folią aluminiową.
Pewnie każdy sam się domyśli ile ma być tych ziemniaków wspomnianych w opisie wykonania, ale może lepiej dla porządku dopisz ziemniaki w sekcji "składniki".
właśnie go robię... ale nurtuje mnie czy on nie wyjdzie suchy ? przecież nie jest niczym przykryty