A te ramina to skrzydła z gęsi?
Nie lubię pierników ale... ŁOMATKO ROMANESCA te są tak piękne że pewnie bym jednego schrupała... masz zdolności PODZIWIAM
Polecam się na przyszłość :)
Dziękuję za fajny przepis
robiłam pierniczki pierwszy raz i po zrobieniu pierwszej porcji od razu do miski wpadały składniki na drugą porcję, zostawiając pierniczki na wierzchu ładnie zmiekkły. Poniżej moje dzieła.
Jasne że tak, ja robię z królika, ale taki mieszany też mnie kusi.:)
Odkąd dostałam wagę kuchenną, zaczęłam z dużą nieufnością patrzeć na przepisy szklankowe i łyżkowe - można sobie z nimi poradzić, jeśli ma się pewne doświadczenie w gotowaniu i pieczeniu - wtedy większość przepisów z proporcjami "na oko" nie straszna. Jednak co waga to waga - gramy zawsze sobie przeliczysz na szklanki mililitrowe, a na odwrót to już trochę loteria, bo nie wiesz, czy autor użył szklanki 200 ml czy 25 :) Tak więc zakup wagi polecam z całego serca.
miszka świeta idą .. urodziny , imieniny , rocznica ślubu , pierwszej randki , nieudanego sernika ... szepnij komu trzeba ... lub sama dokonaj zakupu cudnej urody wagi kuchennej . ))) Powodzenia w odopowiednim wyborze i ... wszystkie przepisy stoją przed Tobą otworem ..
Dziękuję Ci bardzo :) On jest taki gęsio-indyczo-kurzy :) Ale naprawdę smaczny i ma ładną i przyjemną konsystencję. W dodatku jest całkiem niedrogi, bo przecież kupujemy tylko ramionka gęsie, a powiedzienie gościom, że to "Pasztet z gęsi" brzmi dumnie :D
chyba zakupię jednak wagę kuchenną bo jak ognia unikam przepisów z dag a nie np. łyżkami czy szklankami. Wiem że m.ł ma 5ml ale ile dag to już wyższa szkoła jazdy
Ale apetyczny, aż mi slinka leci....
miszaka - różnica wynika z różnej wielkości łyżeczek. Poszłam do kuchni i ponownie zważyłam - moja łyżeczka do herbaty jest płaska i niezbyt duża - znów wyszło mi, że 1 dag = 1 lekko czubata łyżeczka. Na kuchni polskiej net mają chyba łychy do herbaty, albo łyżeczki baaardzo głębokie (nie cierpię takich - nie da się z nich jeść deserów bez umazania górnej wargi :D)
Zrobiłam właśnie swoje pierwsze pierniczki w życiu. Wyszły dobre, wszystkim smakują. Teraz jednak doczytałam iż miałam dodać 2 łyżki stołowe a dałam małe przypraw do piernika, ale co tam. składniki dawałam raczej na oko ale teraz posprawdzałam dokładniej i cosik mi się nie zgadza. Autorka pisze iż 1dag sody oczyszczonej to 1 m.ł a na stronce http://kuchnia-polska.net/ wychodzi mi że to 0,5 łyżeczki, hmmm.
pierniczki są super. jest mały problem są tak dobre że nie doczekają świąt a miały ozdabiać choinkę . i co ważne śą dziecinnie proste. POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
hej, czy można dodać kakao i ile wychodzi pierniczków?