Comments received by the user Wkn

Wkn (2012-04-24 10:27)

Zwykły zniszczony garnek też świetnie się nadaje do takiego celu. Frytki też da się w ten dawny sposób usmażyć - wystarczy tylko duże sito metalowe do odcedzania :) Nie wolno jednak zapomnieć o podgotowaniu mięsa, wówczas będziemy mieć pewność, że dosmaży się w ciągu kilku minut - będzie złociste i apetyczne :)

Kurczaka po usmażeniu oczywiście osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Można też pałki po ugotowaniu usmażyć we frytownicy beztłuszczowej (będzie zdrowiej), jednak panierka może wymagać wcześniejszego zanurzenia w oleju, aby nie wyschła podczas pieczenia w gorącym powietrzu.

hanah30 (2012-04-24 10:14)

Ja dokupiłam sobie taką siatkę miseczkę z uchwytami wkładam do gara wlewam olej i jak frytkownica chyba ta wersja oszczędniejsza od prądu.( Pozwalam sobie odpowiedzieć)

kasia146 (2012-04-24 10:01)

jesli ktos niema frytownicy to czy mozna je usmazyc w glebokim tluszczu w garnku?

gosia s (2012-04-24 09:08)

Fajny pomysł na pewno wypróbóję, pozdrawiam

piła (2012-04-21 10:38)

Uwielbiam Twoje wyjaśnienia i  komentarze, dzięki takim informacjom, tak podanym życie jest  prostsze.

małpiatka (2012-04-19 16:59)

Zupa naprawdę dobra. Mnie nie przypomina aż tak w smaku żurku (choć przynależy do rodziny żurkowych;)), ale być może to dlatego, że dodałam sporą marchew, która sprawiła, że zupa była słodkawa - zawsze gotując żurek ją dodaję, ale przecież daję też zakwas, który równoważy słodki smak marchwi. Niemniej jednak wyszło pysznie, no i szybko. Jajko, słuszny kawał kiełbasy plus ziemniaki - obiad idealny:))

Wkn (2012-04-18 09:51)

Jest też niestety ciutkę kaloryczna, ale w końcu nie trzeba pałaszować wielkie michy :) Posmak prażonej cebulki lubię w brokułowym kremie - smaki wydają mi się ładnie uzupełniać.

matani (2012-04-18 09:47)

Też tak robię, podobnie jak porową (bez cebuli ;) )

Zupka jest przepyszna!!

Slomek (2012-04-17 19:16)

Całkiem niezłe :) rodzinka wtrąciła wszystio, wiec nic tylko podziękować pięknie :)

aga221122 (2012-04-17 12:11)

Robię w 90% taką szarlotkę. Bardzo długo szukałam przepisu na mój smak szarlotki. Z kliku przepisów zrobiłam swój ideał. Rodzaje mąki te same - jednak daje je na oko około 4-5 szklanek. Zagniatam i jak jest za "mokre" dodaje mąkę. Ciasto po podzieleniu wkładam do zamrażarki, ponieważ lepiej się wałkuje, a wierzch trę na tarce. Po miedzy jabłkami a górną warstwą ciasta daje białka ubite, które pozostają z żółtek dodanych do ciasta. Nie smaruje też pierwszej warstwy ciasta białkiem.

Wkn (2012-04-17 08:27)

Poprawione :)

Beata23 (2012-04-17 08:18)

Ciekawy przepis ale mam jedno pytanie a mianowicie: w sposobie wykonania są podane żółtka, a w składnikach ich nie ma. Ile ma być tych żółtek?

Majka2 (2012-04-16 19:35)

Idealne, łatwo się robi i szybko zjada.

malina_a (2012-04-16 16:39)

Pyszne, pulchne mniam :) Uwielbiamy je !!

Minnie (2012-04-16 13:40)

przepis wyglada zachecająco:) nie mam niestety krupczatki wiec uzyje zwykłej maki i pewnie  ciasto nie będzie tak kruche, a z powideł mam wisnie domowej roboty i dodam pól na pół z tartymi jabłkami więc bedzie taki ni to plesniak ni jablecznik:)ide wyprobowac:)