Comments received by the user Wkn

gonia_sc (2008-10-23 20:55)

aa bym zapomniala, troszke zmodyfikowalam przepis, nasmarowalam piers ostra musztarda, na to dopiero dalam serek topiony , dodalam rodzynki- moze brzmi dziwnie, ale pycha!!!! aa i papryke dusilam z pieczarkami i cebulka:) polecam cieplutko!! a i poczatkowo przez godzine pieklam/dusilam w rondlu, podlewajac rosolkiem, nastepnie na 10 min wsadzilam do piekarnika aby sie zrobila bardziej chrupiaca-cudoooooooooo

MissPinkPanther (2008-10-23 20:28)

cyborg (2008-10-23 16:44)

a i daję tyle samo sera co ziemniaków :)

cyborg (2008-10-23 16:43)

przepis świetny, skorzystałem z niego już dwa razy i to nie koniec, bo moje pierogi wg tego przepisu bardzo wszystkim smakują :)
tyle, że dodaję do ciasta oprócz masła jeszcze łyżkę oleju, żeby było bardziej elastyczne, a do farszu zamiast papryki - ząbek czosnku, dzięki temu pierogi są wyraźniejsze w smaku.
pozdrawiam.

gitan (2008-10-23 16:22)

1szklanka arcoroc to około 150g mąki.

ewaklaudia (2008-10-23 16:02)

a czy może mi ktoś podpowiedzieć ile to wyjdzie w przeliczeniu na szklanki tej mąki i wody? Niestety nie mam wagi kuchennej ani miarki ;(   Czy 500 dag mąki to w przeliczeniu będą jakieś 3 szklanki?

Sulvie (2008-10-23 15:59)

sergioIX (2008-10-23 14:12)

ROBIEM

Wkn (2008-10-23 11:40)

Dawno nie piekłam tego ciasta, ale z tego co pamiętam używałam kwaśnego mleka lub kwaśnej śmietany niskoprocentowej lub kefiru lub maślanki.

kokliko (2008-10-23 02:52)

Pycha absolutna, ja znalam te babke pod innym tytulem, a mianowicie  jako kugel ziemniaczany szabasowy (oczywiscie bez boczku), ale z boczkiem z cala pewnoscia  pyszniejsza ta babka, czy ten kugel, polecam koniecznie, zwlaszcza na jakis listopadowy zimny wieczor kiedy zaprosilismy za duzo gosci i nie popatrzylismy wprzody w portfel.

DorDa (2008-10-23 00:06)

Zrobiłam babkę na obiado- kolację i ledwie możemy się ruszać, była świetna! Troszkę ją zmodyfikowałam: dodałam zamiast bułki tartej (zbrakło) kaszę mannę i oprócz majeranku jeszcze bazylię. Super,polecam!!!

Gosia_1 (2008-10-22 17:18)

jest przepyszna. Smakowałam moim znajomym. Dodałam jabłko, koperek oraz pól ząbka  czosnku

penny240 (2008-10-22 15:20)

jestem poczatkujaca kucharka wiec czy ktos mogl by mi pomoc?? po pierwsze to 35 dag maki to bedzie jakies 1,5 szklanki?? a po drugie jakiej dokladnie  smietany trzeba uzyc?? 12%,18%,czy typowo gestej smietany?? z gory dziekuje ;)

Nemesis (2008-10-22 11:10)

a czy może być kefir zamiast kwaśnego mleka?

szopa (2008-10-21 21:49)

słuchajcie rewelacja do tej sałateczki ; dodajcie ziemniaki w mundurkach masakra pyszności  znaczy sie ziemniaka w całości na osobę takiego sporawego i do tego ta sałateczka pycha i mozna jesc jako danie główne