You are here: / / Comments received by the user bahus

Comments received by the user bahus

kasiabe

(2015-03-12 16:37)

Pulpety prima sort ale sos ogórkowy (użyłam konserwowych) nie podpasował domownikom. Zbyt kwaśny mi wyszedł. Ale przecież do tych pulpetów można zrobić ulubiony sos :))

heiworth

(2015-03-11 17:18)

Dobre ...

ja-żaba

(2015-03-09 06:14)

Bardzo smaczne, ekspresowe  w wykonaniu. A jako, że jesteśmy kluskową familią, będą częste powtórki:)

ekkore

(2015-03-06 00:55)

Bułka tarta wymieszana z ryżem? Ciut za dużo dla mnie. Już prędzej dałabym rozgotowany bardziej ryż. Na półtwardo dużo wolniej chłonie wilgoć.

Mimo, że początkowo masa była luźna, na sam koniec może i pulpety gotowane by wyszły  - ale ja już przygotowałam wszystko do piekarnika. No i pieczone w piekarniku pod przykryciem - wyszło jak gotowane - no i ryzyko, że się rozpadnie w trakcie (moje dotychczasowe pulpety zawsze się rozpadały w gotowaniu - a mimo to postanowiłam spróbować z Twoim przepisem) praktycznie zerowe. No i samo się robi. Nam bardzo smakowało, Chyba nawet bardziej niż zwykłe mielońce.

bahus

(2015-03-05 23:56)

ekkore...jak ciasto za rzadkie to dodaj tartej bułki tyle aby uzyskać odpowiednią do formowania konsystencję. Wtedy jednak nie zapomnij o ponownym doprawieniu przyprawami.

ekkore

(2015-03-05 23:29)

Zrobione. Oczywiście po mojemu - bo mięso po dodaniu jajka i zmiksowanej cebuli - nijak nie chciało przypominać masy nadającej się do formowania i gotowania pulpetów - przez długi czas.

znudzona oczekiwaniem, aż mięso i ryż pochłoną nadmiar wilgoci wymyśliłam - ugotowany sos (przepyszny!!!!) wlałam do blachy, w tym ułożyłam pulpety, nakryłam pokrywką - i do piekarnika. Po 30 minutach mogłam podać obiad - jako dodatek ryż podsmażany na maśle.

Może jeszcze kiedyś uda mi się zrobić prawdziwe pulpety - bo do tej pory nigdy jeszcze mi się nie udało. no chyba, że nie jest mi to pisane - wtedy pozostanę przy kotletach mielonych smażonych czy pieczonych.

W każdym razie danie do powtórek.

patrycja1

(2015-03-04 17:27)

Zrobiłam z cielęciny. Wahałam się czy dodać ryż, bo to tzw zapychacz jak np.grysik, ale pomyślałam, że zawsze to jeden pulpecik więcej . Ogórki konserwowe przesmażyłam na masełku, stają się takie bardziej aksamitne. Jednak sos zdecydowanie smakuje mi bardziej z ogórkami kiszonymi. Posmak octu trochę mi przeszkadza. Będą powtórki.

 

bahus

(2015-03-04 02:09)

Różnicy nie robi ale dla zdrowia zawsze lepiej użyć ogórków (i zalewy) kiszonych. Natomiast ryżu jest dosyć...ryż służy tu tylko jako "klej" do mielonego mięsa z indyka.

Wkn

(2015-03-03 16:52)

O żesz, ale ładne!

daga26

(2015-03-03 16:36)

Ale ryżu jest 50 g , jakoś mało się wydaje

małpiatka

(2015-03-02 15:44)

A moja intuicja podpowiada mi, że taki ogórkowy sos fajnie komponowałby się z delikatną kaszą jaglaną..:) I tak też podam, ale jedna rzecz: Bahusie, zalewa octowa i woda, w których kiszą się ogórki to dwa różne smaki - polecasz któryś czy ta ilość 100ml nie "robi" różnicy?

iza1

(2015-03-01 21:27)

dobrze, solo do brzuszka:)

makusia

(2015-03-01 19:49)

Iza, pulpety mają w składzie ryż, jak dla mnie wystarczy "węgli" :)

iza1

(2015-03-01 17:34)

a z czym to podać - kasza, ryż , ziemniaczki ?

makusia

(2015-03-01 15:47)

Moje smaki, zapisuję ;)

Most active

  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close