Mięso nie będzie brązowe tylko raczej czerwono-brunatne / użytek peklosoli / ale cały czas trzymać 200 st/C. Jeżeli chcesz mieć bardziej przyrumienione. otwórz na jakieś 1/2 godziny rękaw foliowy.
A ja mam pytanie czy mięso z wierzchu zbrązowieje i czy trzeba cały czas podczas pieczenia trzymac temperaturę 200 stopni?
Przebijasz jakimś ostrym szpikulcem / ja to robie szpilkami do szaszłyków / na samym początku i dopiero wkładasz do piekarnika. Pozdrawiam.
Bardzo bardzo dziękuję za przepis! Mięsko jest rewelacyjne!
mam male pytanie czy jesli pieczemy mieso w rekawie to trzeba go przebic jesli tak to kiedy
Karkówka naprawdę pyszna super przepis , już pekluje się schab.
Dzieki Teresko serdecznie pozdrawiam.
Pyszna karkóweczka super przepis,zrobiłam na święta ,pozdrawiam.
Robiłam te śledziki na święta-bardzo nam smakowały:)
Pyszna ! Peklowałam 6 dni , wyszła cudowna. Dziś zabieram się za następną na święta .
Do cioci Uli - paprykę dajesz surową - pokrojoną w paseczki a ogórki - kiszone , bez wczesniejszego obgotowywania.Pozdrawiam.
Mam pytanie czy paprykę smażyć czy dodajesz surową ,i czy ogórki wcześniej obgotowujesz ?
Bardzo dobre:)
ja upiekłam szynkę jest bardzo pyszna na święta zabieram się do upieczenia boczku, schabu ,karkówki i polędwicy mam nadzieję że wyjdzie pyszna wędlinka
Pycha jedzonko,uwielbiam takie dania! Polecam!
Ja tak daje na oko, ma się ''zaczerwienić'' i metodą prób dosmaczam. Ma być lekko kwaśna. Każdy ma inne odczucie kwaśności i musisz poeksperymentować .