Comments received by the user basia19

yassin (2008-05-11 19:48)

swietny przepis!!!!!!!do tej pory kupowalam gotowy marcepan we wloszech gdzie mieszkam .byl drogi i bylo go bardzo malo ,doslownie przed chwila skaczylam ozdabianie tortu urodzinowego wyszedl superrrrrrrrr dzieki tobie Basienko ......serdzeczne dzieki ania!!!!!!!!!!

marba (2008-05-11 12:47)

Marcepan wyszedł fajnie. Zrobiłam z cukru pudru z firmy "srebrna łyżeczka". Był droższy i dlatego się na niego zdecydowałam, czytając uważnie komentarze. Nie potrzebowałam nawet całego pół kg.Masa wyszła plastyczna nawet mimo to,że dodałam całkiem płynne barwniki. Co prawda może nie są najładniejsze moje wyroby, ale to moje pierwsze próby.

bytomianka (2008-05-10 13:51)

Ha, mam zamrożone białka i nie wiedziałam co z nimi zrobić. Kiedyś miałam przepis na kokosanki ale mi zaginął,Znalazłam ten przepis i  go wykorzystam na pewno.

łOSOS (2008-05-09 16:46)

mam pytanko czy taki marcepan można zrobić wczesniej dwa lub trzy dni na przykład?pozdrawiam serdecznie

torcik (2008-05-09 13:57)

 masa była zimna, na drugi dzień wyciągnęłam twardą z lodówki i zrobiłam kartofelki - były bardzo dobre ale się pokleiły. Nie jestem laikiem w kuchni i rzadko mi coś nie wychodzi. Spróbuję jeszcze raz na margarynie. Mam jeszcze pytania - czy masa ma mieć mniej więcej konsystencję ciata na makaron? Z cukrem pewnie bardziej się lepi. Dziękuję i pozdrawiam

lucy2 (2008-05-08 15:43)

potwierdzam również, zapiekanka jest bardzo dobra i mojej rodzinie smakowała:)

m.sosenka (2008-05-07 15:26)

Ciasto rewelacja! polecam! ;)

basia19 (2008-05-05 21:01)

torcik, nie wiem dlaczego Ci nie wyszedł, na maśle jeszcze nigdy nie próbowałam, a może miałaś nie wystudzoną masę i jak dodawałaś cukier to się topił? naprawdę nie wiem, mnie się jeszcze nie zdarzyło żeby mi się "rozjechał" marcepan.
Dorocik jasne że możesz wkleić linka, pozdrawiam.

wojTrek (2008-05-04 19:05)

Bardzo smaczne bezy. Szybkie w przygotowaniu. Jeżeli jednak chce się bezy nie wysuszone, należy je piec w krótszym czasie (tak jak w przepisie jest napisane) i koniecznie wyciągnąć je z piekarnika. My jedliśmy zaraz po upieczeniu, bez zostawiania ich na noc.

torcik (2008-05-04 13:42)

basiu19 mnie nie wyszedł marcepan z tego przepisu, jak innym i nie wiem dlaczego. Musiałam zużyć 1 kg cukru, bo masa rzedła, a nie gęstła. Nie wiem, może trzeba go schłodzić...Uzyłam masła zamiast margaryny czy to ma jakieś znaczenie?

torcik (2008-05-04 13:40)

basiu19 mnie nie wyszedł marcepan z tego przepisu, jak innym i nie wiem dlaczego. Musiałam zużyć 1 kg cukru, bo masa rzedła, a nie gęstła. Nie wiem, może trzeba go schłodzić...Uzyłam masła zamiast margaryny czy to ma jakieś znaczenie?

torcik (2008-05-04 13:28)

basiu 19 czy możesz mi powiedzieć dlaczego nie wyszedł mi sztuczny marcepan z Twojego przepisu? Zachowałam proporcję, ale cukru musiałam zuzyć 1 kg, żeby w ogóle ciasto dało się wziąść do ręki, ponieważ cały czas masa rzedła zamiast gęstność. Nie wiem gdzie zrobiłam błąd...Zamiast margaryny użyłam masła. Czy to ma jakieś znaczenie? Pozdrawiam.

basia19 (2008-04-25 17:08)

 
Ja mam taką maszynkę do ciastek, kupiłam ją bardzo dawno temu w Czechach. Kiedyś jak nie miałam tej to robiłam ciastka przez maszynkę taką o której pisze mariateresa, pozdrawiam Basia.

mariateresa (2008-04-24 23:26)

Katarzyno, -  nie wiem jakiej maszynki używała  basia 19, ale moja Mama robiła cudowne ciasteczka - przez maszynkę do mięsa -  ale były do niej takie specjalne nakładki  z różnymi wzorkami  -  być może można jeszcze  w AGD kupić ?

katarzyna24 (2008-04-24 22:22)