Zrobiłam na obiad pizzę według tego przepisu i jest REWELACYJNA! Ciasto pięknie wyrosło, a i w smaku jest pyszne Mnie z podanych składników wyszły dwie pizze wielkości widocznej na zdjęciu. Serdecznie wszystkim polecam ten przepis, bo naprawdę warto z niego skorzystać!
Pyszne ciasto:)
Ta masa to poprostu kajmak - można go kupić gotowego w sklepie lub kupić mleko skondensowane słodzone i gotować puszkę (zamnknętą!) przez 2 godziny w wodzie
Ja uzywam swiezo zaparzonego espresso lub kawy z ekspresu, ale rozpuszczalna tez mozna uzyc.
Nalezy cukier podgrzewac w garnku, az do rozpuszczenia. Trzeba ciagle mieszac, zeby sie nie przypalil. Jak zacznie sie pienic, jest juz skarmelizowany i trzeba go jak najszybciej wykorzystac.
również polecam, proste i pyszne... :)
robisz to z kawy rozpuszczalnej?
jak sie karmelizuje cukier?
bardzo dobre, tylko muszę ilości składników podwajać lub potrajać ;)
raksa odpowiem jeśli się nie mylę. My właśnie zajadamy sobie te placuszki-racuszki i sa pyszniutkie. Pulchniutkie,mniam,mniam. Ja dodałam do masy rozpuszczone i ciepłe(nie gorące)masło i lekko podgrzane mleko. Dodałam też trochę wiecej cukru. Mój mały synek spałaszowal prawie 2 :)
Ja kroje zawsze na 12 kawalkow. Jesli zrobisz cienkie to wyjdzie wiecej.
Bardzo dobre placuszki Robiłam je jakiś czas temu i bardzo nam smakowały. Ja podałam je ze zmiksowanymi truskawkami.