Comments received by the user malbec

ursula (2012-04-15 23:12)

witaj kiki1101,

pozwolisz, ze dodam cos od siebie - cooking wine rozpoczelo swoja egzystencje, jako wino, ale najslabszej jakosci, dlatego dodaja do niego duzo soli (preservative) i sprzedaja, jako wino do gotowania (w sklepach jest na polce obok roznych marynat i sosow, a nie obok win),

ja na Twoim miejscu nie uzylabym go do ryby, a w szczegolnosci do wspanialego lososia, najlepiej, gdybys uzyla do sosu tego samego wina, ktore bedziesz serwowala do obiadu (kolacji),

jesli masz na zbyciu cooking wine - uzyj go do jakiegos stew...

serdecznie pozdrawiam

kiki1101 (2012-04-15 15:29)

czy moge uzyc cooking wine, a rybe np losos czy amberjack?

kasia.k (2012-04-13 20:02)

Pyszny! Trochę pozmieniałam proporcje, ale smak myślę został taki, jak miał być.

Wchodzi na stałe do jadłospisu :)

Lady Monet (2012-04-07 23:10)

Bardzo dobre ciasto! 

Trochę zmodyfikowałam bezę, bo na pokrycie całego ciasta dwa białka to za mało, i dodałam odrobinę octu i mąki ziemniaczanej. Jako masę wykorzystałam samą  mase karmelową bez dodatków i wymieszałam ją z orzechami. 

Ciasto jest pyszne, beza świetnie pasuje i jest ciekawa w smaku, będę jej na pewno używać częściej do różnych wypieków. 

beata73 (2012-04-04 06:34)

Ponieważ jeszcze nigdy nie robiłam mazurka mam znowu małe pytanko. Przeczytałam że niektóe z was miały ochotę na mazurka z malinami. czy używałyście malin mrożonych?

Kluko (2012-04-03 18:16)

Podejrzewam, że za wcześnie nie warto bo nie wytrzyma do Świąt ;)

beata73 (2012-04-03 17:53)

Mam pytanie na ile wcześniej można upiec spód i na ile wcześniej warto zrobić mazurka?

alpabe (2012-03-26 21:44)

Pyszne, robiłam razem ze swoją 4-latką. U mnie była wersja z powidłami. Następnym razem nie ozdobię lukrem, bo cos za słodkie...Ale polecam wszystkim przepis, rogaliki mięciutkie.

emeska1974 (2012-03-09 18:32)

Jadalam je na moście - ale czasy były :) i jaki smak - wtedy niepowtarzalny jedyny- do dziś pamiętam - jeżdzilam do Poznania z mamą PKP na te hot- dogi - jeszcze tam kupowałyśmy same parówki do domu bo w sklepach nie było:) ach te czasy... cieżko bylo ale fajnie wspominam.

vena1980 (2012-03-09 18:12)

Aż jestem zdziwiona, że nie ma tu mojego komentarza. Robiłam je już wielokrotnie i są naprawdę smaczne. Dzisiaj wystąpią w roli głównej na polsko-brytyjskim spotkaniu. Polecam!

minusia76 (2012-03-01 15:28)

Przepyszne!!!Polecam!!!!!

megi65 (2012-02-27 13:24)

Wspaniałe rogaliki , zrobiłam z masą z orzechów laskowych i część z serkiem waniliowym delfiko ..

zosia_zuzia (2011-12-14 18:25)

A czy te krówki wyjdą twarde? Ile można je przechowywać.?

kasia1s2 (2011-12-14 12:17)

Rewelacja!

wiola11 (2011-11-28 13:59)

Kupuje takie w indyjskiej knajpce sa pyszne;-))w  tym tygodniu zrobie z tego przepisu.