You are here: / / Comments received by the user Glodomorek

Comments received by the user Glodomorek

Glodomorek
Recipe
Ayran-turecki napoj jogurtowy
26k
50
4
Glodomorek
annadn

(2010-11-11 20:21)

Ja sie jeszcze nie porwalam na ayran, wiem ze ma byc (jest) slony. Na te proporcje jaka ilosc soli dodajesz? pzdr. annedn

Recipe
Szpinakowa zupa letnia (Chlodnik
7k
18
1
Glodomorek
annadn

(2010-11-11 20:18)

Witam

Ja robie szpinak tradycyjnie po turecku, sama nie przepadam, ale maz bardzo lubi. Ten przepis wydaje sie bardzo ciekawy, lubie chlodniki wiec wyprobuje :). Mam pytanie: czy zanim dodasz jogurt czekasz az szpinak wystygnie?? pozdrawiam, annadn

Fot. Glodomorek, Turecki Kisir
Turecki Kisir
24.4k
95
5
Glodomorek
kmierzejka

(2009-06-05 22:58)

Glodomorek! a masz przepis na kofti? u nas nie jadam nic z kuchni tureckiej, al e kiedy jestem w Berlinie to zawsze sie na cos skusze - uwielbiam burki (zwlaszcza z serem i szpinakiem) a ostatnio wielkie wrazenie zrobila na  mnie pizza turecka z salatka i wlasie kofti( kulki ( "klopsiki" jakby z kuskusa nadziewanego miesem mielonym) - co prawda ociekaly tluszczemale byly pyszne!!!

Recipe
Ayran-turecki napoj jogurtowy
26k
50
4
Glodomorek
lanka

(2009-02-13 13:01)

Mnie jeden Turek mówił, że nie łączy się jogurtu z wodą tylko:naturalny jogurt odsącza się (gaza, sitko) powoli przez noc np.
i wtedy powstaje ten gęsty turecki jogurt, uzywany do sosu czosnkowo-ogórkowego, a ten płyn z jogurtu (serwatka?) czyli samo zdrowie
łączy się z jogurtem naturalnym (nie tym gęstym) i powstaje ayran czyli jogurt + serwatka, Turcy mówią, że nie ma zdrowszego napoju.

Fot. Glodomorek, Turecki Kisir
Turecki Kisir
24.4k
95
5
Glodomorek
mieczy

(2008-12-30 23:26)

W takim razie bardzo proszę !
Fajnie będzie sobie przypomnieć smaki ! Nieraz już próbowałem przyrządzić coś (bez przepisu) z lepszym lub gorszym skutkiem.
Myślę, że jest to jeszcze kwestia miejsca. Tam (np.w knajpce nad brzegiem Marmara) nawet "ekmek" i "su" smakuje inaczej !
Pozdrawiam !

Glodomorek

(2008-12-30 20:32)

ciesze sie!!! mam wiele innych przepisow tureckich, chetnie podam :-)

mieczy

(2008-12-30 17:21)

Glodomorek - WIELKIE DZIĘKI za przepis ! Uwielbiam kuchnię turecką ! Ilekroć byłem w Turcji, zajadałem się ''na zapas"!
Kisir jest pychota !

Recipe
Ayran-turecki napoj jogurtowy
26k
50
4
Glodomorek
Glodomorek

(2007-05-28 14:33)

Cieszę sie, a teraz w te upały to strzał w dziesiątkę. Pozdrawiam

khanaska

(2007-05-26 22:59)

Dzieki za przepis, wiele razy go pilam ale nie mialam pojecia jak go sie robi.Pozdrawiam

Fot. Glodomorek, Turecki Kisir
Turecki Kisir
24.4k
95
5
Glodomorek
Glodomorek

(2007-03-01 21:45)

Kocham kuchnie turecka, ostatni nie mam czasu, ale niedlugo dam Wam jescze wiecej przepisow kuchni orientalnej.pozdrawiam

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close